डार्क चॉकलेट कपकेक
नुस्खा डार्क चॉकलेट कपकेक मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे. एक सेवारत में शामिल हैं 408 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । सोने का आटा, बेकिंग कप, चॉकलेट चिप्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो नमकीन कारमेल और डार्क चॉकलेट बटरक्रीम के साथ शाकाहारी चॉकलेट गनाचे कपकेक, डार्क चॉकलेट कपकेक, तथा डार्क चॉकलेट कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव 2 बड़े चम्मच चॉकलेट चिप्स उच्च 1 मिनट पर खुला, पिघलने तक, हीटिंग के माध्यम से एक बार आधा सरगर्मी ।
लच्छेदार कागज के 12 एक्स 10 इंच शीट पर चॉकलेट डालो; पतली परत में फैल गया, 3 एक्स 3 इंच वर्ग बनाने ।
चॉकलेट स्क्वायर पर लच्छेदार कागज की दूसरी 12 एक्स 10-इंच शीट रखें; हवा के बुलबुले छोड़ने के लिए दबाएं ।
एक सिलेंडर में कसकर लच्छेदार कागज को रोल करें । सेट होने तक पुन: उत्पन्न करें ।
मध्यम गर्मी में-1 1/3 कप चॉकलेट चिप्स और 1/4 कप मक्खन रखें । छोटे माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव व्हिपिंग क्रीम लगभग 1 मिनट या जब तक क्रीम बस उबलने न लगे ।
चिप्स और मक्खन पर क्रीम डालो; चॉकलेट के पिघलने तक व्हिस्क से फेंटें और मिश्रण चिकना और चमकदार हो । पूरी तरह से ठंडा होने तक 30 से 45 मिनट तक फ्रिज में रखें, कभी-कभी हिलाएं ।
ओवन को 350 एफ (अंधेरे या नॉनस्टिक पैन के लिए 325 एफ) तक गरम करें ।
रेनॉल्ड्स बेकिंग कप को प्रत्येक 12 नियमित आकार के मफिन कप में रखें । मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं; एक तरफ सेट करें । छोटे कटोरे में, उबलते पानी और कोको को भंग होने तक मिलाएं ।
बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 1/2 कप मक्खन 30 सेकंड हराया । धीरे-धीरे चीनी डालें, अच्छी तरह से फेंटें । 2 और मिनट मारो। मिश्रित होने तक वेनिला और अंडे में मारो । कम पर, वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और कोको मिश्रण जोड़ें, जब तक मिश्रित न हो जाए । मफिन कप के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
20 से 25 मिनट या टूथपिक साफ होने तक बेक करें । 5 मिनट ठंडा करें ।
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा।
मध्यम गति पर बिजली के मिश्रण के साथ ठंढ को मारो जब तक कि प्रकाश और शराबी न हो, लगभग 30 सेकंड (ज़्यादा गरम न करें । ) बड़े स्टार टिप के साथ फिट सजा बैग । फ्रॉस्टिंग के साथ बैग भरें। प्रत्येक कपकेक के गोलाकार शीर्ष में पाइप फ्रॉस्टिंग और केंद्र में थोड़ा फ्रॉस्टिंग करना ।
लच्छेदार पेपर सिलेंडर को अनियंत्रित करें, जिससे चॉकलेट को शार्क बनाने में दरार आती है ।
प्रत्येक कपकेक को चॉकलेट शार्ड्स से गार्निश करें । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।