डिल्ड पॉट रोस्ट
डिल्ड पॉट रोस्ट को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 7 घंटे 45 मिनट का समय लगता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 35 ग्राम प्रोटीन , 22 ग्राम वसा और कुल 631 कैलोरी होती हैं। 1.65 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। अगर आपके पास क्रीम, ब्राउनिंग सॉस, साइडर विनेगर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह बजट के अनुकूल मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 56% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: इंस्टेंट पॉट प्रेशर कुकर पॉट रोस्ट ,
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1 चम्मच डिल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
भुने हुए मांस के दोनों तरफ छिड़कें।
3-qt धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।
पानी और सिरका डालें। ढककर धीमी आंच पर 7-8 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएँ।
मांस को बाहर निकालें और गरम रखें। एक छोटे कटोरे में, आटा और बचा हुआ डिल मिलाएं; ठंडा पानी डालकर चिकना होने तक हिलाएँ। धीरे-धीरे धीमी कुकर में चलाएँ।
ढककर तेज़ आँच पर 30 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ। अगर चाहें तो खट्टा क्रीम और ब्राउनिंग सॉस मिलाएँ; गरम करें।
चावल के साथ गोमांस और खट्टा क्रीम सॉस परोसें।