डिल, लाल प्याज और क्रेम फ्रैच के साथ स्मोक्ड सैल्मन हाथापाई
डिल, लाल प्याज और क्रेम फ्रैच के साथ स्मोक्ड सैल्मन हाथापाई सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 295 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 28 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, प्याज, डिल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेयर लेमन क्रेम फ्रैच के साथ स्मोक्ड सैल्मन और लीक स्क्रैम्बल, डिनर टुनाइट: प्रेट्ज़ेल बन पर डिल क्रेम फ्रैची के साथ स्मोक्ड सैल्मन, तथा काली मिर्च के साथ राई क्रिस्पब्रेड पटाखे-डिल क्रेम फ्रैच और स्मोक्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, क्रेम फ्रैची और अंडे को एक साथ फेंटें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉन-स्टिक कड़ाही में मक्खन गरम करें जब तक कि झाग कम न हो जाए, फिर प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
डिल जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 1 मिनट । गर्मी को कम करें और अंडे जोड़ें । धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि अंडे गाढ़े न होने लगें और लगभग 12 मिनट तक कस्टर्ड दिखने लगें ।
गर्मी से निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए अंडे के मिश्रण और मौसम में सामन को मोड़ो ।
डिल, स्कैलियन और नींबू के वैकल्पिक गार्निश के साथ अंडे को गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।