ताजा पोर्क के साथ पाक कला: ग्रील्ड पोर्क चॉप

ताजा पोर्क के साथ पाक कला: ग्रील्ड पोर्क चॉप
आपके पास कभी भी बहुत सारे साइड डिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ताजा पोर्क के साथ खाना पकाने दें: ग्रील्ड पोर्क चॉप्स एक कोशिश । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 172 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 67 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पोर्क चॉप्स, मेंहदी, सौंफ के बीज और जड़ी बूटी रगड़ का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ताजा बेर चटनी के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, ताजा बेर सॉस के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, तथा ग्लॉसी से खाना बनाना: शरद ऋतु की सब्जी जंगली चावल के साथ अखरोट-क्रस्टेड पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पानी को एक बड़े कटोरे या प्लास्टिक स्टोरेज टब में डालें । नमक में हिलाओ और नमक घुलने तक हिलाते रहें । ब्राउन शुगर और गुड़ में हिलाओ और जब तक वे भंग नहीं करते तब तक सरगर्मी जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
बर्फ के टुकड़े डालें और मिश्रण को ठंडा करने के लिए हिलाएं । यह तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 45 डिग्री फ़ारेनहाइट या ठंडा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
3
पोर्क चॉप्स जोड़ें, कवर करें, और 4 से 6 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
4
पोर्क चॉप्स निकालें और नमकीन पानी को त्यागें । उन्हें कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
सौंफ और जड़ी बूटी को रगड़ने के लिए: छोटे कटोरे के साथ एक खाद्य प्रोसेसर फिट करें और सभी सामग्री जोड़ें । अच्छी तरह मिलाने के लिए कई बार पल्स करें । रगड़ मिश्रण को एक छोटे कटोरे में खुरचें । रगड़ के साथ दोनों तरफ उदारता से प्रत्येक ब्राइड काट लें । अपनी आग तैयार करते समय चॉप्स को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
चॉप्स को ग्रिल करने के लिए: चारकोल की आग का निर्माण करें लेकिन कोयले को ग्रिल के केवल आधे हिस्से पर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
7
मध्यम-उच्च तक गरम करें ।
8
चॉप्स को सीधे गर्म अंगारों के ऊपर रखें । यदि ज्वलंत होता है, तो चॉप्स को अंगारों के बिना एक क्षेत्र में ले जाएं । प्रति पक्ष 1 1/2 मिनट के लिए सबसे गर्म आग पर चॉप्स को भूनें । फिर चॉप्स को अंगारों के बिना एक क्षेत्र में स्थानांतरित करें । ग्रिल को ढक दें और 8 से 10 मिनट तक और पकाते रहें । चॉप्स तब किए जाते हैं जब वे स्पर्श के लिए दृढ़ होते हैं और केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 140 डिग्री से 145 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
चॉप्स को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें और उन्हें 5 मिनट के लिए आराम दें ताकि रस पुन: अवशोषित हो सके और चॉप्स अपना खाना पकाने को पूरा कर सकें ।

सामग्री

4वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटबोन-इन रिब पोर्क चॉप्स (प्रत्येक 1 1/4 से 1 1/2 इंच मोटी; लगभग 3 पाउंड कुल)बोन-इन रिब पोर्क चॉप्स (प्रत्येक 1 1/4 से 1 1/2 इंच मोटी; लगभग 3 पाउंड कुल)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआब्राउन शुगर और गुड़ स्वाद नमकीनब्राउन शुगर और गुड़ स्वाद नमकीन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसौंफ़ बीज और ताजा जड़ी बूटी रगड़सौंफ़ बीज और ताजा जड़ी बूटी रगड़1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कुचल सौंफ़ बीजकुचल सौंफ़ बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटी हुई ताजा मेंहदीबारीक कटी हुई ताजा मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अंधेरे unsulphured गुड़अंधेरे unsulphured गुड़8286 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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