ताजा सब्जी रोल
ताजा सब्जी रोल लगभग की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 50 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 82 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, गोल राइस पेपर, सोया सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 49 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो रात भर दालचीनी रोल – आप सुबह ताजा और गर्म दालचीनी रोल बेक कर सकते हैं, ताजा स्प्रिंग रोल, तथा ताजा फ्लाउंडर रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रोल तैयार करने के लिए, एक कटोरे में कवर करने के लिए मशरूम और उबलते पानी को मिलाएं; कवर करें और 10 मिनट खड़े रहें ।
नाली और पतले स्लाइस मशरूम।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें ।
मशरूम, अदरक, और लहसुन जोड़ें; हलचल-तलना 2 मिनट ।
एक बड़े कटोरे में मशरूम मिश्रण, बोक चोय, गाजर, बीन स्प्राउट्स, हरा प्याज और तिल मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
1 इंच की गहराई तक एक बड़े, उथले डिश में ठंडा पानी डालें ।
पानी के पकवान में 1 चावल पेपर शीट रखें ।
2 मिनट या नरम होने तक खड़े रहने दें ।
एक सपाट सतह पर चावल पेपर शीट रखें । शीट के केंद्र में लगभग 1/3 कप सब्जी मिश्रण चम्मच । भरने पर शीट के किनारों को मोड़ो, और जेली-रोल फैशन को रोल करें । सील करने के लिए सीम को धीरे से दबाएं; जगह, सीवन की तरफ नीचे, एक सर्विंग प्लैटर पर (सूखने से बचाने के लिए कवर) । शेष चावल पेपर और सब्जी मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं । प्रत्येक रोल को आधा क्रॉसवर्ड में स्लाइस करें ।
सॉस तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे में होइसिन सॉस और शेष सामग्री को मिलाएं ।