तरबूज शर्बत
तरबूज शर्बत सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $1.66 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 906 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 84 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में जिलेटिन, पानी, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो शर्बत तरबूज, तरबूज शर्बत, तथा तरबूज क्रैनबेरी शर्बत समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में तरबूज, चीनी, नींबू का रस और नमक मिलाएं; समान रूप से कोट करने के लिए हिलाओ । 30 मिनट के लिए प्लास्टिक रैप और रेफ्रिजरेटर के साथ कटोरे को कवर करें ।
एक ब्लेंडर में मिश्रण को चिकना होने तक ब्लेंड करें; कटोरे में लौटें ।
ठंडे पानी को सॉस पैन में डालें ।
ठंडे पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें; 1 मिनट खड़े रहने दें ।
कम गर्मी पर सॉस पैन रखें; 2 मिनट तक पकाएं । जिलेटिन मिश्रण को मिश्रित तरबूज मिश्रण में मिलाएं ।
भारी क्रीम डालें; मिश्रण के फूलने तक मध्यम गति से इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर से फेंटें ।
एक आइसक्रीम निर्माता में मिश्रण को स्थानांतरित करें और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें जब तक कि यह "नरम-सेवा" स्थिरता तक न पहुंच जाए ।
आइसक्रीम को एक या दो - चौथाई ढक्कन वाले प्लास्टिक कंटेनर में स्थानांतरित करें; प्लास्टिक की चादर और सील के साथ कवर सतह । सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आइसक्रीम को फ्रीजर में कम से कम 2 घंटे या रात भर पकाना चाहिए ।