थाइम-मिंट क्रीम सॉस के साथ चिकन पास्ता
थाइम-मिंट क्रीम सॉस के साथ चिकन पास्ता की आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 904 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 122 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में लेमन जेस्ट, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, थाइम और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मशरूम थाइम क्रीम सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन, लहसुन, साबुत अनाज सरसों और थाइम क्रीम सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन, तथा शिटेक के साथ चिकन स्तन-थाइम क्रीम सॉस और भुना हुआ बेबी गाजर.
निर्देश
पास्ता के लिए एक बड़े बर्तन में 4 चौथाई नमकीन पानी (हर 1 चौथाई के लिए 2 बड़ा चम्मच नमक) गरम करें ।
चिकन को ब्राउन करें: जैसे ही पानी गर्म होता है, चिकन तैयार करें ।
मध्यम उच्च पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । चिकन के टुकड़ों को नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
चिकन के टुकड़ों को गर्म पैन में जोड़ें, उन्हें शुरू में फैलाएं और फिर उन्हें हिलाएं नहीं, ताकि उन्हें भूरा होने का अवसर मिले । एक तरफ से हल्का ब्राउन होने के बाद, टुकड़ों को पलटने के लिए चिमटे का इस्तेमाल करें ताकि वे दूसरी तरफ से ब्राउन हो जाएं ।
जब टुकड़े दोनों तरफ से ब्राउन हो जाएं, और बस पक जाएं, तो एक पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकाल लें ।
सॉस बनाएं: पैन को व्हाइट वाइन से डिग्लज़ करें । पैन के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें ।
चिकन स्टॉक डालें और तरल पदार्थों को आधा होने दें (यदि आवश्यक हो तो आँच को चालू करें) ।
क्रीम, पुदीना, अजवायन के फूल, नींबू उत्तेजकता, शहद, नमक और सिरका जोड़ें । सॉस को फिर से आधा कर दें ।
पास्ता को पकाएं: पास्ता का पानी उबलने के बाद, पास्ता डालें और पास्ता पैकेज पर निर्देशों का पालन करें ।
सॉस में पास्ता और चिकन डालें: जब पास्ता तैयार हो जाए, तो आधा कप पास्ता पकाने का पानी सुरक्षित रखें, और पास्ता को सूखा दें ।
क्रीम सॉस में पास्ता जोड़ें जब क्रीम सॉस आधे से कम हो गया है और एक चम्मच को मोटे तौर पर कोट कर सकता है ।
पास्ता और सॉस में चिकन जोड़ें ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें (दोनों के साथ उदार रहें!)
कुछ आरक्षित पास्ता पानी वापस जोड़ें यदि कुछ मिनटों के बाद पास्ता को इसे ढीला करने के लिए अधिक तरल की आवश्यकता होती है ।
थोड़ा कटा हुआ ताजा पुदीना और अजवायन के फूल से गार्निश करें ।