दो लोगों के लिए स्विस स्टेक
दो लोगों के लिए स्विस स्टेक शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा और 25 मिनट का समय लेता है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 512 कैलोरी , 38 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा है। $4.37 प्रति सर्विंग के लिए, आपको 2 लोगों के लिए एक मुख्य कोर्स मिलता है। इस रेसिपी के साथ वैलेंटाइन डे और भी खास हो जाएगा। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में बीफ़ राउंड स्टेक, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज़ और काली मिर्च की ज़रूरत होती है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 67% का एक बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर मिला है। इसी तरह की रेसिपी के लिए चिल्ड स्विस ओटमील , ग्रिल्ड हैम और स्विस सैंडविच और मशरूम और केल के साथ हैम और स्विस पैनीनी आज़माएँ।
निर्देश
एक पुनः सील किये जा सकने वाले प्लास्टिक बैग में आटा, 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं।
स्टेक को दो टुकड़ों में काटें, बैग में रखें और अच्छी तरह हिलाएं।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में तेल डालकर स्टेक को भूरा होने तक पकाएं।
टमाटर डालें, आंच धीमी करें, ढककर 40 मिनट तक पकाएं।
हरी मिर्च, प्याज़ और बचा हुआ नमक डालें। ढककर धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि मांस नरम न हो जाए, लगभग 30 मिनट।