देहाती Huckleberry-ब्लैकबेरी तीखा
ग्राम्य हकलबेरी-ब्लैकबेरी टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 284 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की. के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पाउडर चीनी, हकलबेरी, अंडे की जर्दी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो रास्पबेरी और ताजा उठाया हकलबेरी सॉस के साथ नींबू दही टार्ट, देहाती एप्पल और ब्लैकबेरी Galettes, तथा हनी-टार्ट चेरी ग्राम्य टार्ट चेरी साल्सा के साथ चमकता हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, पाउडर चीनी, पेकान, ब्राउन शुगर और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं; गठबंधन करने के लिए 3 से 4 बार पल्स करें ।
खाद्य प्रोसेसर में मक्खन जोड़ें; पल्स 10 बार या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
अंडे की जर्दी जोड़ें; गठबंधन करने के लिए पल्स । हल्के से 2 कप आटे के मिश्रण को 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित करें; मिश्रण को पैन के नीचे और ऊपर की तरफ एक पतली परत में दबाएं । प्लास्टिक रैप के साथ पैन को कवर करें; 1 घंटे ठंडा करें ।
खाद्य प्रोसेसर में शेष आटे के मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच पानी जोड़ें; पल्स 3 से 4 बार या जब तक आटा बस एक साथ नहीं आता है, अतिरिक्त बर्फ का पानी, एक बार में 1 चम्मच, आवश्यकतानुसार । एक गेंद में आटा आकार दें, और प्लास्टिक की चादर में लपेटें । चिल 1 घंटा।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
रेफ्रिजरेटर से स्प्रिंगफॉर्म पैन निकालें; प्लास्टिक रैप को त्यागें । चर्मपत्र कागज के साथ आटा के नीचे लाइन; चर्मपत्र कागज पर पाई वजन या सूखे सेम की व्यवस्था करें ।
400 पर 10 मिनट तक बेक करें ।
पाई वजन और चर्मपत्र कागज निकालें; एक तार रैक 10 मिनट पर ठंडा करें (स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारों को हटाएं या ढीला न करें) ।
शेष 1/4 चम्मच नमक, जामुन, दानेदार चीनी, कॉर्नस्टार्च और नींबू का रस मिलाएं; धीरे से टॉस करें । तैयार क्रस्ट पर समान रूप से चम्मच मिश्रण ।
रेफ्रिजरेटर से शेष आटा निकालें । जल्दी से काम करते हुए, आटा को 11 इंच के सर्कल में रोल करें ।
आटे को लंबाई में 3/4-इंच-चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें; भरने पर एक जाली डिजाइन में स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें ।
टर्बिनाडो चीनी के साथ स्ट्रिप्स छिड़कें ।
400 पर 40 मिनट तक या ऊपर से ब्राउन होने तक बेक करें । पैन से पक्षों को हटाने से 15 मिनट पहले ठंडा करें ।