धनिया चावल के साथ वियतनामी कारमेलिज्ड पोर्क

धनिया चावल के साथ वियतनामी कारमेलिज्ड पोर्क
धनिया चावल के साथ वियतनामी कारमेलाइज्ड पोर्क की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त और डेयरी मुक्त वियतनामी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.89 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 430 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में नीबू का रस, ब्राउन शुगर, पुदीने की पत्तियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो वियतनामी कारमेलिज्ड पोर्क और चावल नूडल सलाद, कारमेलाइज्ड पोर्क के साथ वियतनामी नूडल सलाद, तथा शकरकंद और धनिया सेब चावल के साथ पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मैरिनेड तैयार करने के लिए, पोर्क को अनाज में 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में पोर्क और अगले 5 अवयवों (4 लहसुन लौंग के माध्यम से) को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2-इंच की पट्टियों में काटें1/2-इंच की पट्टियों में काटें
3
बैग में 1/4 कप हरा प्याज डालें; सील। कभी-कभी मोड़, रेफ्रिजरेटर 30 मिनट में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
4
जबकि पोर्क मैरीनेट करता है, चावल तैयार करें । धनिया को मध्यम-तेज़ आँच पर 1 मिनट या हल्के से टोस्ट होने तक, बार-बार हिलाते हुए मध्यम सॉस पैन में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
पैन में 2 कप पानी और 1/4 चम्मच नमक डालें; एक उबाल लाने के लिए । चावल में हिलाओ; कवर करें, गर्मी कम करें, और 16 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें । सीताफल में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
बैग से सूअर का मांस निकालें; अचार त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन वैकल्पिकतारगोन वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
पैन में पोर्क डालें; 1 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
9
पैन से सूअर का मांस निकालें; कागज तौलिये से पैन को साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
10
पैन में दानेदार चीनी और 1 बड़ा चम्मच पानी डालें; मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 मिनट या चीनी के घुलने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं । 4 मिनट या सुनहरा होने तक खाना बनाना जारी रखें (हलचल न करें) । पैन में पोर्क लौटें; 1 मिनट पकाएं, कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
11
पोर्क मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
12
मध्यम गर्मी पर पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
13
पैन में अदरक और 1 चम्मच लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 30 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
14
पैन में आधा पालक डालें; ढककर 1 मिनट या पालक के मुरझाने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
15
गर्मी से निकालें ।
16
पैन में शेष पालक और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें; गठबंधन करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
17
पालक को एक थाली में स्थानांतरित करें; सूअर का मांस मिश्रण के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
18
1/4 कप हरा प्याज और पुदीना छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
19
चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
20
वाइन नोट: इस व्यंजन के जीवंत स्वाद के साथ, नोबिलो पिनोट ग्रिस ($1) जैसे पूर्ण शरीर वाले अभी तक ताज़ा सफेद रंग तक पहुंचें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot GrisPinot Gris
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
21
न्यूजीलैंड से. इस वाइन में मिठास का स्पर्श होता है जो अदरक और लाल मिर्च की गर्मी को संतुलित करते हुए मीठे पोर्क और कारमेलाइज्ड ग्लेज़ को पूरक करता है । ब्राइट एसिड और साइट्रस फ्लेवर आपके तालू को एक और काटने के लिए तैयार करते हैं । जेफ़री Lindenmuth
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

113हैबेनेरो मिर्चकप पैक बेबी पालक पत्ते (के बारे मेंकप पैक बेबी पालक पत्ते (के बारे में1कसा हुआ परमेसन चीज़6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)धनिया के बीज, कुचलधनिया के बीज, कुचल1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़मछली सॉसमछली सॉस1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कसा हुआ छिलका ताजा अदरककसा हुआ छिलका ताजा अदरक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमोटे कटे हुए ताजे पुदीने के पत्तेमोटे कटे हुए ताजे पुदीने के पत्ते1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च454हैबेनेरो मिर्चपतले-कटे बोनलेस सेंटर-कट पोर्क लोई चॉप्स, ट्रिम किए गएपतले-कटे बोनलेस सेंटर-कट पोर्क लोई चॉप्स, ट्रिम किए गए0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1कसा हुआ परमेसन चीज़पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबिना पके लंबे अनाज वाले सफेद चावलबिना पके लंबे अनाज वाले सफेद चावल

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

Chenin ब्लैंक, Gewurztraminer, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्यूमोंट होप मार्गुराइट चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beaumont आशा गुलबहार Chenin ब्लॉन्क
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ताजा, स्वच्छ और शक्तिशाली फल।समुद्री भोजन विशेष रूप से स्कैलप्स और किसी भी खूबसूरती से मसालेदार एशियाई पकवान के साथ शानदार ढंग से मेल खाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
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