नूडल्स के साथ ग्रील्ड कैटफ़िश (चा सीए)
नूडल्स के साथ ग्रील्ड कैटफ़िश (चा सीए) एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 527 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आपके पास प्याज़, वियतनामी डिपिंग सॉस, तिलापिया फ़िललेट्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो हर्ब ग्रिल्ड कैटफ़िश, मसालेदार ग्रील्ड कैटफ़िश, तथा ग्रीक ग्रील्ड कैटफ़िश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, कीमा बनाया हुआ प्याज़, फिश सॉस, करी पाउडर, अदरक, हल्दी, लाल मिर्च और लहसुन मिलाएं । मछली और पैट सूखी कुल्ला। एक कटोरे में फ़िललेट्स और स्टैक पर सभी मिश्रण को रगड़ें । कवर करें और 30 मिनट या 1 दिन तक ठंडा करें ।
फ़िललेट्स के दोनों किनारों को तेल से हल्के से ब्रश करें ।
मछली को गर्म कोयले के ठोस बिस्तर से 4 से 6 इंच ऊपर या गैस ग्रिल पर उच्च गर्मी पर रखें (आप अपना हाथ ग्रिल स्तर पर केवल 2 से 3 सेकंड तक पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल को कवर करें । कुक मछली, एक बार मोड़, जब तक मुश्किल से अपारदर्शी लेकिन अभी भी नम-सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में (परीक्षण करने के लिए कट), कुल 4 से 8 मिनट ।
इस बीच, लेट्यूस, बीन स्प्राउट्स, पुदीना और सीताफल को छह गहरे, चौड़े कटोरे में विभाजित करें । सब्जियों और जड़ी बूटियों पर समान रूप से माउंड नूडल्स ।
नूडल्स के प्रत्येक टीले पर एक ग्रील्ड मछली पट्टिका बिछाएं ।
ऊपर से मूंगफली, हरा प्याज, सोआ और तले हुए प्याज़ समान रूप से छिड़कें ।
स्वाद के लिए भागों पर बूंदा बांदी के लिए वियतनामी डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एस्पर्टो पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
![Esperto Pinot Grigio]()
Esperto Pinot Grigio
सोने के प्रतिबिंब के साथ शानदार पुआल रंग । नारंगी फूल की नाजुक नाक के साथ कुरकुरा और साफ और खुबानी, सफेद आड़ू और नारंगी छील के साथ जंगली गुलाब । सुनहरा सेब और साइट्रस के साथ कुरकुरा, सूखा और अच्छी तरह से संरचित । आश्चर्यजनक रूप से बहुमुखी। एक एपर्टिफ़ के रूप में उत्कृष्ट और हल्के ऐपेटाइज़र, सलाद, ग्रील्ड चिकन और ताजा समुद्री भोजन के लिए सही पूरक । अच्छी तरह से ठंडा आनंद लें ।