नींबू परत शीट केक
लेमन लेयर शीट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 21g वसा की, और कुल का 322 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 48 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 36 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वैनिलन का अर्क, केक का आटा, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लेमन क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ फ्लफी लेमन-रोज़मेरी लेयर केक, लेमन क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ लेमन लेयर केक, तथा नींबू शीट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
व्हिस्क अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे मिक्सर में, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखा नहीं । रेफ्रिजरेट करें ।
चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री एफ लाइन दो 13-बाय-18-इंच बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें ।
पैडल अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे मिक्सर में, मक्खन को चिकना होने तक क्रीम करें । मिक्सर चलने के साथ, धीरे-धीरे चीनी जोड़ें और मिश्रण करें ।
वेनिला, बादाम का अर्क और लेमन जेस्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । बेकिंग पाउडर के साथ आटे को 3 बार निचोड़ें (यह केक को हल्का करने के लिए है) ।
मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण का एक तिहाई जोड़ें और मिश्रण करें ।
मक्खन के मिश्रण में आधा दूध डालें और मिलाएँ ।
आटा मिश्रण का एक और तिहाई जोड़ें और मिश्रण करें ।
बचा हुआ दूध डालें और मिलाएँ ।
बचा हुआ आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । अंडे की सफेदी में मोड़ो ।
तैयार बेकिंग शीट में बैटर डालें, उन्हें लगभग 1/2 भर दें ।
20 से 25 मिनट तक छूने तक बेक करें ।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, अंडे की सफेदी और चीनी को मिक्सिंग बाउल में रखें और चीनी को घोलने के लिए गर्म पानी पर गर्म करें (यह एक स्विस मेरिंग्यू है) ।
गर्मी से निकालें और ठंडा और कठोर होने तक कोड़ा लगाव के साथ कोड़ा ।
मक्खन जोड़ें, एक बार में थोड़ा, फिर स्वाद जोड़ें ।
केक की 2 परतों को उनके बीच मक्खन क्रीम के 1/2 के साथ सैंडविच करें । शेष आधे के साथ शीर्ष को फ्रॉस्ट करें और पूरी सतह पर लहराती रेखाएं बनाने के लिए एक आइसिंग कंघी का उपयोग करें । 2 घंटे के लिए चिल करें । फिर किनारों को ट्रिम करें और सलाखों में काट लें ।