नींबू मक्खन सॉस में क्लैम
लेमन बटर सॉस में क्लैम सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 4.67 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 786 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हरी प्याज, पिसी हुई काली मिर्च, कॉर्नमील और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो कॉकल क्लैम और लेमन बटर सॉस के साथ कैपेलिनी, नींबू अदरक मक्खन के साथ ग्रील्ड क्लैम, तथा नींबू जड़ी बूटी मक्खन के साथ ग्रील्ड मनीला क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्लैम को अच्छी तरह से स्क्रब करें, जो भी फटा या खुला हो उसे त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए2
एक बड़े कटोरे में क्लैम रखें; ठंडे पानी से ढक दें, और कॉर्नमील छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ4
नाली और कुल्ला क्लैम; एक तरफ सेट करें । कॉर्नमील त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए5
एक बड़े डच ओवन में क्लैम, कटा हुआ प्याज, प्याज़ और वाइन मिलाएं । उबाल लें; कवर करें, गर्मी कम करें, और 6 मिनट या जब तक अधिकांश क्लैम खुले न हों तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
1 पाउंड चिकन पैर6
क्लैम को एक सर्विंग बाउल में निकालें क्योंकि वे खुलते हैं; गर्म रखें । किसी भी बंद क्लैम को त्यागें । एक उबाल में शेष तरल लाओ; 1 कप तक कम होने तक उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर8
एक मध्यम सॉस पैन में तनावपूर्ण तरल डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक9
एक उबाल में तरल लाओ; उबालने के लिए गर्मी कम करें । नींबू का छिलका, नींबू का रस और लहसुन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल]()
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
गुच्छा ताजा पालक (लगभग10
गर्मी से निकालें; मक्खन और शेष सामग्री जोड़ें । मक्खन पिघलने तक एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)उपकरण
सामग्री
1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ]()
मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब]()
चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब3(सर्दी)![पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक]()
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ हरा प्याज]()
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![जमीन सफेद मिर्च]()
जमीन सफेद मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कसा हुआ नींबू का छिलका]()
कसा हुआ नींबू का छिलका2किलोग्राम![littleneck clams]()
littleneck clams2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ प्याज]()
कटा हुआ प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![(बड़ी ट्यूब)]()
(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)![कटा हुआ shallots]()
कटा हुआ shallots
मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
चबलिस या अन्य सूखी सफेद शराब3(सर्दी)
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद2लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
जमीन सफेद मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
ताजा नींबू का रस2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कसा हुआ नींबू का छिलका2किलोग्राम
littleneck clams2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ प्याज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
(बड़ी ट्यूब)2(सर्दी)
कटा हुआ shallotsअनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर12
आहारपेस्केटेरियन
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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