नमकीन चॉकलेट चंक कुकीज़
नमकीन चॉकलेट चंक कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 172 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो नमकीन चॉकलेट चंक कुकीज़, मीठा और नमकीन मूंगफली चॉकलेट चंक कुकीज़, तथा मीठा और नमकीन मूंगफली चॉकलेट चंक कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रैक को ऊपरी और निचले तीसरे में रखेंओवन और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में व्हिस्क आटा,बेकिंग पाउडर, कोषेर नमक और बेकिंग सोडा; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करनागति, मक्खन, ब्राउन शुगर, चीनी, औरहल्के और शराबी तक पाउडर चीनी, 3-4मिनट ।
अंडे की जर्दी, अंडा और वेनिला जोड़ें । मारो, कभी-कभी किनारों को खुरचनाकाले का,जब तक मिश्रण पीला और शराबी न हो, 4-5 मिनट । मिक्सर की गति को कम से कम करें; धीरे-धीरे सूखी सामग्री जोड़ें, बस मिश्रण करना । एक स्पैटुला का उपयोग करके, चॉकलेट में मोड़ो ।
2 चर्मपत्र पेपर-लाइनबेकिंग शीट्स पर चम्मच गोल चम्मच, 1" अलग ।
छिड़कनासमुद्री नमक के साथ कुकीज़ ।
कुकीज़ को बेक करें, चादरों को आधा घुमाएंकिनारों के चारों ओर सिर्फ सुनहरा भूरा होने तक, 10-12 मिनट (कुकीज़ होगीठंडा होने पर पुष्टि करें) ।
थोड़ा ठंडा होने देंबेकिंग शीट, फिर वायर रैक में स्थानांतरित करें;पूरी तरह से ठंडा होने दें । आगे क्या: कुकीज़ कर सकते हैं1 दिन आगे बनाया जाए । कमरे में एयरटाइट स्टोर करेंतापमान ।