पीच और चेरी कॉम्पोट के साथ ग्रिल्ड स्पंज केक
पीच और चेरी कॉम्पोट के साथ ग्रिल्ड स्पंज केक आपके डेज़र्ट प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 409 कैलोरी. 11 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, व्हीप्ड क्रीम, ऑरेंज जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पीच और चेरी कॉम्पोट के साथ ग्रिल्ड स्पंज केक, चेरी कॉम्पोट के साथ पीच डच बेबी पैनकेक, तथा चेरी कॉम्पोट के साथ पीच डच बेबी पैनकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, चीनी, अंडे की जर्दी और वेनिला को मिलाएं, चिकना और झागदार होने तक फेंटें ।
लेमन जेस्ट और जूस डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें । एक अलग बड़े मिक्सिंग बाउल में, केक के आटे और नमक को एक साथ छान लें; इसके लिए एक महीन जाली वाली छलनी अच्छी तरह से काम करती है । अदरक और धीरे-धीरे अंडे की जर्दी के मिश्रण को झारना आटा में मोड़ो ।
एक अन्य मिक्सिंग बाउल में, अंडे की सफेदी को तेज गति से हैंड मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि वह झागदार न हो जाए । धीरे-धीरे चीनी मिलाते हुए फेंटना जारी रखें । नरम चोटियों के रूप तक उच्च पर मारो । धीरे से फेंटे हुए अंडे की सफेदी को बैटर में मोड़ें, यह सुनिश्चित करें कि गोरों में हवा के बुलबुले को ख़राब न करें ।
बैटर को बिना ग्रीस किए 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें और ओवन के बीच में 45 मिनट तक बेक करें । ठंडा, उल्टा, पैन में ।
ग्रिल को प्रीहीट करें और सुनिश्चित करें कि यह बहुत साफ है ।
कूल्ड केक को 8 स्लाइस में काटें, और फिर दोनों तरफ से ग्रिल करें जब तक कि बाहर से अच्छी तरह से टोस्ट न हो जाए लेकिन फिर भी अंदर से नरम और नम हो, लगभग 1 से 1 1/2 मिनट प्रति साइड, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपकी ग्रिल कितनी गर्म है ।
यदि वांछित हो, तो ठंडा फल कॉम्पोट और व्हीप्ड क्रीम के साथ केक स्लाइस परोसें ।
एक मध्यम, भारी तले वाले, गैर-प्रतिक्रियाशील सॉस पैन में, एक बड़े सॉस पैन में जमे हुए फल, चीनी, पानी और संतरे का रस और रस मिलाएं और मध्यम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए । आँच को कम करें और 25 से 30 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
ठंडा होने दें और फिर उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।