पियोगी वॉनटन्स
पियोगी वॉनटन सिर्फ हो सकता है पूर्वी यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और फोडमैप अनुकूल नुस्खा 50 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 15 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 36 कैलोरी. 56 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 1 घंटा. वॉनटन की खाल, सीताफल के पत्ते, तिल का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पियोगी, पियोगी, तथा पियोगी स्किलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को 400 एफ ओवन में निविदा तक, लगभग 1 1/2 घंटे तक रखकर भूनें ।
ठंडा होने दें, फिर भुने हुए आलू के मांस को निकाल लें । खाल त्यागें।
फिलिंग बनाने के लिए: मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, आलू को कांटे से थोड़ा तोड़ लें ।
किसान पनीर, चेडर पनीर, सोया सॉस, तिल का तेल, किण्वित बीन पेस्ट, सीताफल, काली मिर्च, और सिचुआन पेपरकॉर्न डालें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें, इस बात का ध्यान रखें कि आलू बहुत ज्यादा न टूटे । मिश्रण में अभी भी आलू के टुकड़े होने चाहिए । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । वॉनटन के लिए भरना एक सील प्रशीतित कंटेनर में दो दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है ।
वॉनटन रैपर के बीच में 1/2 से 3/4 चम्मच फिलिंग रखें और किनारों को पानी से गीला करें । त्रिकोणीय थैली बनाते हुए, एक कोने को विपरीत कोने की ओर मोड़ें । सील, जितना संभव हो उतना हवा बाहर धकेलने का ख्याल रखना । एक बार सील करने के बाद, एक गोल थैली बनाने के लिए त्रिकोण के लंबे छोर के दो कोनों को एक साथ लाएं ।
वॉनटन को चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी फिलिंग का उपयोग न हो जाए, यह सुनिश्चित करते हुए कि वॉन्टन को छूने न दें ।
उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ और 1/4 वॉन्टन डालें । कुक जब तक वे सिर्फ तैरने लगते हैं, लगभग 30 सेकंड ।
एक स्लेटेड चम्मच या वायर मेष मकड़ी के साथ निकालें और एक चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । वॉनटन को अलग करें ताकि वे स्पर्श न करें । शेष तीन बैचों के साथ दोहराएं ।
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल को 12 इंच के कच्चा लोहा या नॉन-स्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर मध्यम आँच पर झिलमिलाते हुए गरम करें ।
एक परत में फिट होने के लिए उतने ही वॉन्टन डालें और तल पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, कभी-कभी पैन को घुमाते हुए पकाएं ।
वॉन्टन को कुरकुरा साइड अप के साथ एक सेरिंग प्लेट में स्थानांतरित करें । शेष बैचों के साथ दोहराएं ।
सूई के लिए मिर्च तेल या सोया सॉस के साथ परोसें ।