पोर्ट टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग
पोर्ट टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.06 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 469 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुना हुआ और पिस्ता, बेकिंग सोडा, हल्के गुड़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो बिल्कुल पापी! पेकन टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग, बटरस्कॉच सॉस के साथ स्टिकी टॉफी का हलवा, तथा टॉफी सॉस के साथ स्टिकी डेट पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पुडिंग के लिए: ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें 9 इंच के गोल बेकिंग पैन को 1 बड़ा चम्मच मक्खन से चिकना करें । सेट पैन बड़े बरस रही पैन साफ रसोई तौलिया के साथ लाइन में खड़ा है । उच्च गर्मी पर उबालने के लिए केतली या मध्यम सॉस पैन पानी लाएं ।
छोटे सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर उबालने के लिए आलूबुखारा और बंदरगाह लाओ । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि तरल थोड़ा कम न हो जाए और आलूबुखारा मोटा न हो जाए, 8 से 10 मिनट । वेनिला में हिलाओ।
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें, लगभग 10 मिनट ।
मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं ।
पल्स प्रून, कुकिंग लिक्विड, ब्राउन शुगर और लेमन जेस्ट को फूड प्रोसेसर में पेस्ट होने तक पीस लें ।
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कई बार अंडे और नाड़ी जोड़ें । मशीन चलाने के साथ, शेष 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन डालें ।
प्रून मिश्रण को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । रबर स्पैटुला के साथ, आटे के मिश्रण में मोड़ो ।
तैयार पैन में घोल को खुरचें।
पैन के लगभग आधे हिस्से तक पहुंचने के लिए पर्याप्त उबलता पानी डालें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर रोस्टिंग पैन को कवर करें ।
सेंकना जब तक परीक्षक केक के केंद्र में डाला नम टुकड़ों संलग्न, 40 से 50 मिनट के साथ बाहर आता है । तुरंत पानी के स्नान से पैन को हटा दें और तार रैक पर सेट करें (कवर रखें) ।
पोर्ट टॉफी सॉस के लिए: मध्यम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर और नमक डालें और चिकना होने तक फेंटें । खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण 3 से 4 मिनट तक फूला हुआ न दिखे । धीरे-धीरे क्रीम, पोर्ट, और गुड़ में डालें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और लगभग 3 मिनट तक झागदार होने तक उबालें । नींबू के रस में हिलाओ ।
चाकू या कटार के साथ केक को पोक करें, फिर, पुडिंग के ऊपर टॉफी सॉस डालें और रबर स्पैटुला के साथ समान रूप से फैलाएं । थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें, लगभग 10 मिनट, फिर भागों को स्कूप करें और (वैकल्पिक) पिस्ता और माल्डोन नमक के साथ छिड़के ।
बचे हुए को 3 दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है; परोसने से पहले गर्म होने तक माइक्रोवेव भागों को सुनिश्चित करें ।