पॉलेट ए एल ' एस्ट्रागन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पौलेट ए एल ' एस्ट्रागन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 58 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 786 कैलोरी. के लिए $ 7.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यदि आपके पास टमाटर का पेस्ट, गोल्फ बॉल के आकार के टमाटर, मक्खन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बासमती चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टोस्टेड नारियल के साथ बासमती चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पौलेट बेसक्वाइस, वाटरज़ोई डी पौलेट, तथा पॉलेट डी प्रोवेंस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पौलेट आ एल ' एस्ट्रागन के लिए
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और किनारे पर एक कटोरी बर्फ का पानी सेट करें । टमाटर की बोतलों पर एक एक्स स्कोर करें । उन्हें 5 सेकंड के लिए उबालें, या जब तक कि खाल बोतलों पर ढीली न हो जाए । ठंडे बहते पानी के नीचे तनाव और छील; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 5-क्वार्ट ब्रेज़िंग पैन में, मक्खन को तेल के साथ पिघलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर चिकन का मौसम ।
चिकन को पैन स्किन साइड में नीचे की तरफ डालें और दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल लें, एक तरफ रख दें, और पैन से 1 बड़ा चम्मच वसा को छोड़कर सभी को छान लें ।
आँच को मध्यम कर दें और पैन में प्याज़ और प्याज़ डालें । कुक, सरगर्मी, जब तक कि उथले नरम न हों ।
टमाटर का पेस्ट और मैदा डालें और एक और मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएँ ।
सिरका जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, फिर चिकन स्टॉक में हलचल करें । एक उबाल लाने के लिए, पैन के नीचे परिमार्जन करना सुनिश्चित करें । आधे टमाटर और तारगोन के साथ चिकन को पैन में लौटाएं । कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट तक ढककर उबालें ।
शेष टमाटर जोड़ें, कवर करें, और एक और 20 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक चिकन पक न जाए ।
चावल को ठंडे पानी से तब तक रगड़ें जब तक वह साफ न हो जाए ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और पकाएँ, हिलाते हुए, पारभासी होने तक ।
चावल डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
मक्खन, चिकन स्टॉक, नमक, तेज पत्ता, अजवायन के फूल और तारगोन डालें और उबाल लें । ढककर धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक पकाएं । आँच बंद कर दें और ढककर 5 मिनट के लिए आराम करें ।
ढक्कन हटा दें और चावल को कांटे से फुलाएं ।
पीले मोम बीन फ्रिकैसी के लिए
नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें ।
बीन्स डालें और 4 मिनट तक या नरम होने तक उबालें । तनाव, मध्यम-कम गर्मी पर सेम को पैन में लौटाएं, और मक्खन के साथ टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और परोसने से ठीक पहले तारगोन के पत्तों में टॉस करें ।