पिस्ता-क्रस्टेड चिकन ब्रेस्ट
पिस्ता-क्रस्टेड चिकन ब्रेस्ट शायद वही मुख्य कोर्स हो सकता है जिसकी आपको तलाश है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 50 ग्राम प्रोटीन , 57 ग्राम वसा और कुल 768 कैलोरी होती हैं। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । 3.21 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरतों का 34% पूरा करती है । 14 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से, पिस्ता, टैरेगन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी को लगभग 50 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 84% का शानदार स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। बेक्ड चिकन ब्रेस्ट , क्रीम चीज़ स्टफ्ड चिकन ब्रेस्ट और ग्लूटेन फ्री बटरनट स्क्वैश पिस्ता बार्स इस रेसिपी से काफी मिलते
निर्देश
चिकन ब्रेस्ट को 1/2 इंच मोटाई तक चपटा करें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
एक उथले कटोरे में पिस्ता और टैरेगन को मिलाएं।
आटे और अंडों को अलग-अलग कटोरी में रखें। चिकन को आटे में लपेट लें, फिर अंडे में डुबोएं और पिस्ता मिश्रण से कोट करें।
एक बड़े कड़ाही में, चिकन को मक्खन में मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट तक या रस साफ होने तक पकाएं।
उसी कड़ाही में मैदा डालकर मिलाएँ। धीरे-धीरे वाइन, क्रीम, टैरागन, नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने दें; 2 मिनट तक पकाएँ और गाढ़ा होने तक हिलाएँ।