आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पकौड़ी के साथ बीफ़ गोलश को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1041 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । 596 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । काली मिर्च, कोषेर नमक, केक का आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 25 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे बीफ गोलश, बीफ गोलश, तथा बीफ गोलश.
निर्देश
1
प्याज पकाएं, लहसुन और गाजर जोड़ें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीज
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज जोड़ें, चीनी के साथ छिड़के, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि प्याज भूरा और कारमेलाइज्ड न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4
यदि किसी भी बिंदु पर प्याज ऐसे दिखते हैं जैसे वे पैन में सूख रहे हैं, तो गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
कीमा बनाया हुआ लहसुन और पिसे हुए अजवायन के बीज डालें और एक मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीज
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
1
मीठे और मसालेदार पपरीका के साथ छिड़के और कोट करने के लिए टॉस करें । मार्जोरम, थाइम और बे पत्ती में हिलाओ । सुगंधित होने तक एक और मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मरजोरम
2 कप लहसुन की कलियाँ
2
टमाटर के पेस्ट में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
3
सिरका और स्टॉक जोड़ें और पैन को डिग्लज़ करें, पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
कटा हुआ बीफ़ जोड़ें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । उच्च गर्मी पर पूरे मिश्रण को उबाल लें, फिर उबाल को बनाए रखने के लिए गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
5
कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि गोमांस निविदा से अलग न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
6
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
7
पकौड़ी बनाएं: पकौड़ी तैयार करने के लिए, केक का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
केक का आटा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
दूध और पिघला हुआ मक्खन के साथ मिलाएं, हल्के से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
9
स्टू में पकौड़ी गिराएं: चरण 4 में स्टू के नरम होने तक पकने के बाद, पकौड़ी के घोल को (ढेर) चम्मच से उबालकर स्टू में डालें । ढककर 15 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टू
10
एक बार जब आप पैन को कवर कर लेते हैं, तो पकौड़ी पकाते समय उजागर न करें! उन्हें हल्का और शराबी होने के लिए, उन्हें भाप लेना चाहिए । यदि आप पैन को उजागर करते हैं, तो भाप बच जाएगी और इसके बजाय पकौड़ी उबल जाएगी ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
15 मिनट के बाद, टूथपिक के साथ पकौड़ी का परीक्षण करें । यदि टूथपिक साफ निकलता है, तो पकौड़ी हो जाती है ।
मेनू पर गोलश? रियोजा, शिराज और ज़्विगेल्ट के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । जबकि एक हंगेरियन रेड वाइन फिटिंग होगी, हमने कुछ आसान-से-खोजने वाली लाल वाइन की सिफारिश की जो अच्छी तरह से काम करेगी । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला रियोजन अल्टा विनन अराना रियोजा रिजर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।