परमेसन ब्रोकोली और फूलगोभी सलाद
परमेसन ब्रोकोली और फूलगोभी सलाद एक मुख्य व्यंजन है जो 4 परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक रेसिपी में प्रति सर्विंग 341 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन और 28 ग्राम वसा है। $1.97 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 25% पूरा करता है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए परमेसन, कोषेर नमक, हल्की पालक की पत्तियाँ और कुछ अन्य चीजें ले लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 21 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 67% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए ब्रोकोली और फूलगोभी, भुनी हुई ब्रोकोली और फूलगोभी पार्मेसन ग्रैटिन, और ओवन फ्राइड पार्मेसन ब्रोकोली और फूलगोभी फ्लोरेट्स के साथ लेमन परमेसन श्रिम्प आज़माएँ।
निर्देश
2
ब्रोकोली और फूलगोभी को एक बड़े कटोरे में रखें। समान रूप से कोट करने के लिए फेंटे हुए अंडे के साथ टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![साबुत गेहूं के पटाखे]()
साबुत गेहूं के पटाखे![1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी]()
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
साबुत गेहूं के पटाखे
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)3
परमेसन को एक बड़ी ट्रे या बेकिंग डिश में रखें और सब्ज़ियों को पनीर में डुबोकर, समान रूप से कोट करने के लिए दबाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![हंट्स® टमाटर सॉस]()
हंट्स® टमाटर सॉस![परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस]()
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
हंट्स® टमाटर सॉस
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए4
एक बड़े भारी कड़ाही में जैतून का तेल डालें जब तक कि जैतून का तेल 1/4-इंच गहरा न हो जाए, आपके कड़ाही के आकार के आधार पर लगभग 1/2 कप। जैतून के तेल को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें सावधानी से परमेसन-लेपित सब्जियां डालें। तवे पर ज्यादा भीड़ न रखें. यदि आवश्यक हो तो बैचों में पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![हंट्स® टमाटर सॉस]()
हंट्स® टमाटर सॉस![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंहंट्स® टमाटर सॉस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ5
सब्जियों को पपड़ी बनने तक पकने दें, हर तरफ लगभग 3 मिनट। सब्जियों को तभी पलटें जब वे आसानी से पैन के तले से छूटने लगें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित]()
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ6
कागज़ के तौलिये पर निकालें और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए7
पालक को एक बड़े कटोरे में रखें. एक छोटे कटोरे में, नींबू का छिलका, नींबू का रस, एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)]()
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स![प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ]()
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
8 (अंडर-12) झींगा1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
Vinaigretteउपकरण
सामग्री
1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज]()
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज228मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![काटने के आकार की ब्रोकली के फूल]()
काटने के आकार की ब्रोकली के फूल250मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![काटने के आकार की फूलगोभी के फूल]()
काटने के आकार की फूलगोभी के फूल2![अंडे, हल्के से पीटा]()
अंडे, हल्के से पीटा1![नींबू juiced]()
नींबू juiced1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1![नींबू, zested]()
नींबू, zested546 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1086 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कसा हुआ परमेसन]()
कसा हुआ परमेसन120मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![हल्के से पैक ताजा पालक के पत्ते]()
हल्के से पैक ताजा पालक के पत्ते
बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज228मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
काटने के आकार की ब्रोकली के फूल250मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
काटने के आकार की फूलगोभी के फूल2
अंडे, हल्के से पीटा1
नींबू juiced1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1
नींबू, zested546 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1086 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कसा हुआ परमेसन120मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
हल्के से पैक ताजा पालक के पत्तेअनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद को चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ जोड़ा जा सकता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "कठिनाईमध्यम
में तैयार21 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
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