फैनेस्का (इक्वाडोरियन लेंटेन चावडर) एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 408 कैलोरी. के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कानों का मिश्रण मकई, दाल, बटरनट स्क्वैश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक है बल्कि सस्ती दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फैनेस्का (वसंत सूप), आसान प्रशंसक नकली, तथा लेंटन बैंगन (बैंगन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कॉड को अच्छी तरह से कुल्ला, फिर एक बड़े कटोरे में कवर करने के लिए पानी में भिगोएँ, पानी को 3 या 4 बार बदलते हुए, कुल 12 घंटे । यदि कॉड अभी भी बहुत नमकीन है, तो प्रक्रिया दोहराएं ।
जब कॉड भिगो रहा हो, तब तक एक छोटे सॉस पैन में तेल में तेल के बीज को मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि तेल में बुलबुले न आने लगें । तेल में ठंडा बीज, फिर एक छलनी के माध्यम से डालना, बीज को त्यागना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टो बीज
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में एचियोट तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर लहसुन, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
5
स्कैलियन और जीरा जोड़ें, फिर सॉस, कभी-कभी सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
6
पानी डालें और उबाल लें । शामिल होने तक दो तिहाई पनीर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
7
दाल और गाजर में हिलाओ और दाल के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें । इस बीच, 2 कान मकई के कटोरे को 1 इंच मोटी स्लाइस में काट लें, और शेष 2 कानों से मकई की गुठली काट लें, 2 कोब्स को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठली
कोब पर मकई
सूअर की चर्बी वापस
दाल
8
बर्फ मटर, तोरी, कैलाबाजा, गोभी, लिमास, बेबी मटर, गर्म दूध, और मक्खन के साथ सूप में सभी मकई हिलाओ और 10 मिनट उबालें । मिश्रित बीन्स, होमिनी और हथेली के दिल में हिलाओ और 5 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा मटर
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
Hominy
टॉपिंग, वैकल्पिक
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
9
कॉड जोड़ें, 1 टुकड़े में, और 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
10
परोसने के लिए, कॉड को चावडर से निकालें और बचा हुआ पनीर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडर
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
11
कॉड को 2 इंच के टुकड़ों में काटें । कटोरे में करछुल चावडर और मछली के एक टुकड़े के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
कुक के नोट्स: सेम मैरिकेल प्रेसीला के संयोजन ने सुझाव दिया और हमें पसंद आया कि छोले, छोटे सफेद बीन्स, क्रैनबेरी या छोटे किडनी बीन्स, और कैनरी या पिंटो बीन्स थे । हमने इस चावडर को एक दिन में आधे घंटे के लिए गर्म रखा, और मछली सूप में अलग हो गई, इससे पहले कि हम इसे एक पूरे टुकड़े में निकाल सकें । हम फैंस को भी इस तरह से प्यार करते थे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिक
पिंटो बीन्स
सफेद बीन्स
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक