फ्रेंच प्याज का सूप

फ्रेंच प्याज का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रेंच प्याज सूप को आज़माएं । के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 380 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। साफ माँ की इस रेसिपी के 2550 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, बीफ शोरबा, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक भारी सूप पॉट या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं, प्याज जोड़ें और हलचल करें जब तक कि वे समान रूप से मक्खन के साथ लेपित न हों और नमक और चीनी के साथ छिड़के । आँच को मध्यम-कम कर दें, प्याज को पकने दें, कभी-कभी हिलाते हुए,कम से कम 30-45 मिनट तक । आप उन्हें कम गर्मी पर ढक्कन के साथ सुनहरा भूरा और कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 2-3 घंटे, हर 15 मिनट में हिलाते हुए और भी अधिक समय तक पकने दे सकते हैं । - बस उन्हें जलने या काला न होने दें । आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें । मध्यम-धीमी आँच पर, लहसुन और अजवायन डालें और लगभग एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
लगभग 2-3 मिनट के लिए आटे और भूरे रंग में मिलाएं, एक पेस्ट बनाएं, लेकिन कोशिश करें कि इसे झुलसाएं नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
3
शराब जोड़ें और सभी पके हुए भूरे रंग के बिट्स को प्राप्त करने के लिए पैन के नीचे स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4
शोरबा, सिरका और वर्चेस्टायर सॉस जोड़ें, एक उबाल लाएं फिर गर्मी कम करें और 30-40 मिनट के लिए उबाल लें । बेकिंग शीट पर सूप को ओवन-सुरक्षित कटोरे में डालें और ऊपर से क्राउटन और पनीर की मोटी परत डालें, जिससे जलने से बचाने के लिए क्राउटन के किनारों को ढंकना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
करछुलकरछुल
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
5
ब्रायलर के नीचे रखें, बारीकी से देखते हुए, जब तक कि पनीर पिघल न जाए, बुलबुले और सुनहरा भूरा न हो जाए । जैसे ही आप खाते हैं सूप में क्राउटन और पनीर डुबोएं । आनंद लें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)

सामग्री

1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेआटाआटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग57हैबेनेरो मिर्चस्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभगस्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभग1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ4जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटनन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटन1क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस2largesसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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