फ्रेंच प्याज का सूप

फ्रेंच प्याज का सूप
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रेंच प्याज सूप को आज़माएं । के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 380 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। साफ माँ की इस रेसिपी के 2550 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, बीफ शोरबा, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, फ्रेंच प्याज का सूप फ्रेंच ब्रेड पिज्जा और सलाद के साथ डिजॉन विनैग्रेट में सबसे ऊपर है, तथा पनीर फ्रेंच टोस्ट के साथ क्रॉकपॉट फ्रेंच प्याज सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक भारी सूप पॉट या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं, प्याज जोड़ें और हलचल करें जब तक कि वे समान रूप से मक्खन के साथ लेपित न हों और नमक और चीनी के साथ छिड़के । आँच को मध्यम-कम कर दें, प्याज को पकने दें, कभी-कभी हिलाते हुए,कम से कम 30-45 मिनट तक । आप उन्हें कम गर्मी पर ढक्कन के साथ सुनहरा भूरा और कारमेलाइज्ड होने तक, लगभग 2-3 घंटे, हर 15 मिनट में हिलाते हुए और भी अधिक समय तक पकने दे सकते हैं । - बस उन्हें जलने या काला न होने दें । आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें । मध्यम-धीमी आँच पर, लहसुन और अजवायन डालें और लगभग एक मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
लगभग 2-3 मिनट के लिए आटे और भूरे रंग में मिलाएं, एक पेस्ट बनाएं, लेकिन कोशिश करें कि इसे झुलसाएं नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
3
शराब जोड़ें और सभी पके हुए भूरे रंग के बिट्स को प्राप्त करने के लिए पैन के नीचे स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
शोरबा, सिरका और वर्चेस्टायर सॉस जोड़ें, एक उबाल लाएं फिर गर्मी कम करें और 30-40 मिनट के लिए उबाल लें । बेकिंग शीट पर सूप को ओवन-सुरक्षित कटोरे में डालें और ऊपर से क्राउटन और पनीर की मोटी परत डालें, जिससे जलने से बचाने के लिए क्राउटन के किनारों को ढंकना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
करछुलकरछुल
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
ब्रायलर के नीचे रखें, बारीकी से देखते हुए, जब तक कि पनीर पिघल न जाए, बुलबुले और सुनहरा भूरा न हो जाए । जैसे ही आप खाते हैं सूप में क्राउटन और पनीर डुबोएं । आनंद लें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)

सामग्री

12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चआटाआटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसस्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभगस्लाइस ग्रेयरे पनीर (लगभग1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी4झींगा और शिरायुक्तन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटनन्यूयॉर्क ब्रांड टेक्सास टोस्ट लहसुन और मक्खन क्राउटन12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस2largesसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआसफेद या पीले प्याज (या 3-4 मध्यम), कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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