फ्रोजन चॉकलेट-पेपरमिंट बोचे डे नोएल
जमे हुए चॉकलेट-पेपरमिंट बोचे डी नोएल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 356 कैलोरी. यह नुस्खा 14 परोसता है । इस रेसिपी से 48 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 घंटे और 30 मिनट. यदि आपके पास कैंडी के डिब्बे, नींबू के पत्ते, भारी व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चॉकलेट बोचे डे नोएल, चॉकलेट बुचे डे नोएल, तथा चॉकलेट-बादाम बोचे डे नोएल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चॉकलेट को मीडियम माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें । छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए क्रीम लाओ ।
चॉकलेट के ऊपर क्रीम डालें।
1 मिनट खड़े होने दें, फिर पिघलने और चिकना होने तक फेंटें । आगे करो 1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । कूल, कवर, और सर्द । उपयोग करने से पहले 15 सेकंड के अंतराल और व्हिस्क में माइक्रोवेव में रिवार्म, खुला ।
पिघल और चिकनी जब तक कम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में चॉकलेट हिलाओ ।
गर्मी से निकालें । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, पूरी तरह से कोट करने के लिए 1 पत्ती के नीचे (शिरापरक पक्ष) पर चॉकलेट ब्रश करें (चॉकलेट को पत्ती के किनारे पर टपकने न दें) ।
पत्ती, चॉकलेट साइड अप, छोटी फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें । शेष पत्तियों के साथ दोहराएं । चिल, खुला, जब तक चॉकलेट कोटिंग ठंडा और दृढ़ न हो, कम से कम 1 घंटा । एक बार में 1 पत्ती के साथ काम करते हुए, ध्यान से हरी पत्ती को चॉकलेट से दूर छीलें । चॉकलेट लीफ को उसी शीट पर लौटाएं; हरी पत्ती को त्यागें । आगे क्या: 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्लास्टिक रैप और चिल के साथ कवर करें ।
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और चर्मपत्र के साथ 375 डिग्री फारेनहाइट लाइन 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ कोट पेपर और कोको के साथ धूल ।
1/2 कप चीनी, केक का आटा, 1/4 कप कोको, बेकिंग पाउडर और नमक को छोटे कटोरे में छान लें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की जर्दी को बड़े कटोरे में गाढ़ा होने तक फेंटें । तेल, 2 बड़े चम्मच पानी और वेनिला में मारो । धीरे-धीरे सूखी सामग्री जोड़ें, बस मिश्रित होने तक पिटाई करें । साफ सूखे बीटर्स का उपयोग करके, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को मध्यम कटोरे में नरम चोटियों के रूप में हरा दें । धीरे-धीरे जोड़ें1 / 2 कप चीनी प्राप्त करना, कठोर होने तक पीटना लेकिन सूखा नहीं । हल्का करने के लिए जर्दी मिश्रण में 1/4 गोरों को मोड़ो । 2 परिवर्धन में शेष गोरों में मोड़ो ।
तैयार बेकिंग शीट पर समान रूप से बल्लेबाज फैलाएं ।
केक को तब तक बेक करें जब तक कि फूला हुआ और केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 12 मिनट । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक। बड़े चिकने किचन टॉवल (टेरी क्लॉथ नहीं) पर कोको की हल्की परत छान लें ।
पैन पक्षों के चारों ओर काटें । तैयार तौलिया पर केक को चालू करें, 3 इंच के कपड़े की सीमा को 1 लंबी तरफ छोड़ दें । चर्मपत्र को छील लें । कपड़े की सीमा के साथ लंबे समय तक शुरू करना और सहायता के रूप में कपड़े का उपयोग करना, तौलिया में केक को रोल करना (तौलिया अंदर लुढ़का होगा) ।
केक, सीम साइड डाउन, काम की सतह पर रखें; पूरी तरह से ठंडा ।
10 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव आइसक्रीम मुश्किल से नरम होने तक । काम की सतह पर केक को अनियंत्रित करें लेकिन कपड़े पर छोड़ दें । चम्मच से केक के ऊपर आइसक्रीम । धीरे से आइसक्रीम को समान परत में फैलाएं, कपड़े की सीमा के विपरीत लंबी तरफ 1 इंच की सादा सीमा छोड़ दें ।
कुचल कैंडी के साथ आइसक्रीम छिड़कें । सहायता के रूप में कपड़े का उपयोग करना और कपड़े की सीमा पर शुरू करना, केक को रोल करना, केक में आइसक्रीम को घेरना ।
केक, सीम साइड डाउन, लॉन्ग प्लैटर पर रखें; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । केक को कम से कम 8 घंटे या रात भर फ्रीज करें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को बड़े कटोरे में नरम चोटियों तक फेंटें । धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, कठोर होने तक पिटाई करें लेकिन सूखा नहीं । वेनिला में मारो।
केक के 1/8 भाग को 1 सिरे पर कोण पर काट लें । लॉग के 1 तरफ के केंद्र पर कटऑफ भाग दबाएं, कट साइड इन करें ।
केक के ऊपर, किनारों और सिरों पर मेरिंग्यू फैलाएं । कांटा का उपयोग करते हुए, केक की लंबाई के नीचे मेरिंग्यू में लंबे खांचे बनाएं और पेड़ की छाल के समान सिरों पर हलकों में । केक को तब तक फ्रीज करें जब तक कि मेरिंग्यू ठंडा और सख्त न हो जाए, कम से कम 3 घंटे । यादृच्छिक स्थानों में मशाल, भूरे रंग के मेरिंग्यू का उपयोग करना । केक को फ्रीजर में लौटाएं । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और जमे हुए रखें ।
चॉकलेट के पत्तों, ताज़े पुदीने की टहनी और छोटे कैंडी कैन से केक को गार्निश करें ।
केक को 1 इंच चौड़े स्लाइस में काटें ।
गर्म चॉकलेट सॉस के साथ बूंदा बांदी ।