फूलगोभी कूसकूस और ब्राउन बटर के साथ हर्ब-पोच्ड झींगा
फूलगोभी कूसकूस और ब्राउन बटर के साथ हर्ब-पोच्ड झींगा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 305 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । मद्रास करी पाउडर, प्लस 2 बड़े चम्मच मक्खन, डाइकॉन मूली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । करी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आम और पिस्ता के साथ करी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो जड़ी बूटी ब्राउन मक्खन मेयोनेज़ के साथ झींगा रोल, पालक और जड़ी बूटी फूलगोभी कूसकूस भरवां तोरी, तथा इज़राइली कूसकूस के साथ बटर-पोच्ड स्पॉट झींगे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
डाइकॉन डालें और तेज़ आँच पर लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ; नाली । सॉस पैन को कुल्ला और सिरका, चीनी, करी पाउडर और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें । धनिया के बीज, स्टार ऐनीज़, दालचीनी स्टिक और पेपरकॉर्न को चीज़क्लोथ के एक छोटे टुकड़े में बाँध लें, उन्हें सॉस पैन में डालें और मिश्रण को एक उबाल में लाएं, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । ढककर मिश्रण को 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
Daikon मूली
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
अचार के तरल को एक बड़े हीटप्रूफ कटोरे में स्थानांतरित करें, ब्लैंचेड डाइकॉन डालें और ठंडा होने तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें, या 6 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Daikon मूली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
4
एक अन्य मध्यम सॉस पैन में, जैतून के तेल को थाइम, तेज पत्ते, लहसुन और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ कम गर्मी पर स्पर्श करने के लिए गर्म होने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
झींगा डालें और बहुत धीमी आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 9 मिनट तक सख्त और सफेद होने तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, धीरे से चिंराट को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । झींगा तेल और रिजर्व तनाव।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
6
इस बीच, फूलगोभी के पत्तों को ट्रिम करें और स्टेम करें और त्यागें । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, फूलगोभी के सिर से लगभग 1 इंच की शेव करें, जिससे आंतरिक तने, कोर और कुछ आंतरिक फूल निकल जाएं (इन्हें दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम
7
फूलगोभी ट्रिमिंग को एक खाद्य प्रोसेसर और पल्स में स्थानांतरित करें जब तक कि वे मोटे कूसकूस के समान न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बटरफिंगर, मोटे तौर पर कटा हुआ
8
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
फूलगोभी डालें और 2 से 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
10
फूलगोभी को बारीक छलनी में छान लें, जितना हो सके पानी निकालने के लिए जोर से दबाएं । सॉस पैन को पोंछ लें और फूलगोभी को उसमें लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
11
खुबानी, तुलसी, पिस्ता, आधा टमाटर और 2 बड़े चम्मच आरक्षित झींगा तेल डालें । फूलगोभी कूसकूस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2 कोर्निश मुर्गियाँ (लगभग 1 1/4 पाउंड प्रत्येक)
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
12
अचार वाले डाइकॉन को सूखा लें, 1/4 कप अचार तरल को सुरक्षित रखें । एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन को मध्यम आँच पर ब्राउन और अखरोट तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । आँच से उतारें, आरक्षित 1/4 कप डाइकॉन अचार तरल, चिव्स और बचा हुआ टमाटर डालें । ब्राउन बटर मिश्रण को हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
Daikon मूली
मूंगफली का मक्खन कप, मोटे तौर पर कटा हुआ
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
13
फूलगोभी कूसकूस को 8 प्लेटों के केंद्र में रखें और शीर्ष पर झींगा की व्यवस्था करें । फूलगोभी के चारों ओर मसालेदार डाइकॉन बिखेरें, प्लेट के चारों ओर ब्राउन बटर मिश्रण को टपकाएं और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार Daikon
पचेरी पास्ता लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।