बेइग्नेट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेइग्नेट्स को आजमाएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 127 कैलोरी. यह नुस्खा 32 परोसता है और प्रति सेवारत 32 सेंट खर्च करता है । 155 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, वैनिलन अर्क, तत्काल खमीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बेइग्नेट्स, बेइग्नेट्स, तथा बेइग्नेट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, दूध को मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि किनारों के साथ छोटे बुलबुले न बन जाएं और तापमान 105 और 110 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच हो ।
गर्म दूध को इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
खमीर और 1 बड़ा चम्मच चीनी में व्हिस्क। प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और 5 मिनट के लिए अलग रख दें ।
मिश्रण चुलबुली होना चाहिए ।
एक बड़े कटोरे में एक साथ शेष चीनी, आटा, छाछ पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक । आटा हुक को मिक्सर में संलग्न करें और सामग्री को नम करने के लिए कम गति पर मिश्रण करते हुए खमीर मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें । धीरे-धीरे पानी और वेनिला में जोड़ें फिर मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा एक गेंद में एक साथ न आ जाए । आटा अभी भी गीला और चिपचिपा होगा ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़ा कटोरा स्प्रे करें और आटा स्थानांतरित करें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें और रात भर ठंडा करें ।
आटे को एक उदारतापूर्वक काम की सतह पर घुमाएं, आटे के साथ शीर्ष छिड़कें और एक बड़े आयत में रोल करें जो लगभग 1/3-इंच है । आटा को 32 लगभग 1 1/2-इंच वर्गों में काटने के लिए एक तेज चाकू या पिज्जा व्हील का उपयोग करें ।
2 इंच तेल के साथ एक डच ओवन या डीप फ्रायर भरें ।
मध्यम गर्मी पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें गर्मी प्रतिरोधी स्पुतुला या उथले, गर्मी प्रतिरोधी छिद्र का उपयोग करके, ध्यान से तेल में बेगिनेट्स को छोड़ दें । सावधान रहें कि पैन में बीगनेट को भीड़ न दें (एक बार में 2 से 3 बीगनेट से अधिक नहीं) । लगभग एक मिनट के बाद आटा फूटना शुरू हो जाएगा, लकड़ी के चॉपस्टिक का उपयोग करके बीगिनेट्स को चालू करें और दोनों तरफ गहरे सुनहरे भूरे रंग तक भूनें (लगभग 1-2 मिनट प्रति साइड, तेल के तापमान को यथासंभव स्थिर रखने पर कड़ी नज़र रखते हुए अपने गाइड के रूप में रंग का उपयोग करें) ।
गर्मी प्रतिरोधी छलनी या चिमटे का उपयोग करके पैन से तुरंत डोनट्स निकालें । ठंडा करने के लिए पेपर टॉवल लाइनेड बेकिंग रैक पर सेट करें । एक बार थोड़ा ठंडा होने पर, कन्फेक्शनर की चीनी के साथ भारी धूल और तुरंत परोसें ।