बाउल स्मोक्ड झींगा

बाउल स्मोक्ड झींगा मोटे तौर पर की आवश्यकता है 1 घंटा 35 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 70 ग्राम प्रोटीन, 143 ग्राम वसा, और कुल का 3053 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $69.9 खर्च करता है । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन दालचीनी, कोषेर नमक, जंबो झींगा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो स्मोक्ड सैल्मन लंच सलाद बाउल, स्मोक्ड हैम और मशरूम आमलेट-ब्रेकफास्ट बाउल स्टाइल, तथा दही और स्मोक्ड बादाम के साथ गर्म मसालेदार दाल का कटोरा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लकड़ी के चिप्स को एक कटोरे में रखें और ठंडे पानी से ढक दें । एक तरफ सेट करें और 1 घंटे तक भीगने दें ।
इस बीच, नमक, चीनी, पानी और लाल मिर्च के गुच्छे को एक इलेक्ट्रिक केतली में रखें और नमक और चीनी के घुलने तक गर्म करें । केतली को बंद करें और बर्फ डालें । नमकीन ठंडा होने तक हिलाएं ।
झींगा को 1-गैलन ज़िपटॉप बैग में रखें और नमकीन पानी डालें ।
एक कंटेनर में रखें और रेफ्रिजरेटर में सेट करें जब तक कि लकड़ी के चिप्स भिगो न जाएं, लगभग 45 मिनट और ।
जबकि झींगा चमक रहा है, चिमनी स्टार्टर में लगभग 2 क्वार्ट्स चारकोल को तब तक गर्म करें जब तक कि कोयले सफेद राख से ढक न जाएं ।
चिप्स भिगोने के बाद, उन्हें सूखा और एक तरफ सेट करें ।
एक कोलंडर में चिंराट को सूखा और 4 से 6 गोल कटार पर धागा ।
चारकोल को सावधानी से एक बड़े, 18 इंच के गोल, स्टेनलेस स्टील के कटोरे में स्थानांतरित करें । लकड़ी के चिप्स के साथ लकड़ी का कोयला कवर करें ।
तिरछी झींगा को सीधे चिप्स के ऊपर रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि झींगा चारकोल के सीधे संपर्क में नहीं आता है और झींगा 1 परत में है । झींगा के ऊपर एक और, छोटा (13 से 14 इंच) धातु का कटोरा उल्टा कर दें । 15 से 20 मिनट तक या पकने तक पकाएं ।
एक छोटे कटोरे में सरसों के बीज, सूखी सरसों और पानी को एक साथ मिलाएं ।
सरसों और पानी के मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में रखें और शेष सामग्री जोड़ें । तेज आंच पर उबाल लें । उबालने की अनुमति न दें ।
तेल के साथ बूंदा बांदी करते हुए 5 से 10 सेकंड के लिए एक हाथ में ब्लेंडर के साथ गर्मी और प्यूरी से निकालें, अगर वांछित हो तो कुछ बीज बरकरार रखें ।
एक ग्लास जार या कंटेनर में डालो, ठंडा करने, कवर करने और उपयोग करने से पहले रात भर रेफ्रिजरेटर में बैठने की अनुमति दें । रेफ्रिजरेटर में 1 महीने तक स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।