बेक्ड पाई क्रस्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक क्रस्ट रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेक्ड पाई क्रस्ट को आज़माएं । यह शाकाहारी नुस्खा 1 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 71 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 70 ग्राम वसा, और कुल का 1059 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए सोने के आटे, पानी, छोटा करने और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ पीनट बटर पाई, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा सेब पाई बेक्ड डोनट्स.
निर्देश
मध्यम कटोरे में आटा और नमक मिलाएं ।
पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से 2 टेबल चाकू खींचकर) का उपयोग करके छोटा करने में कटौती करें, जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हों ।
ठंडे पानी के साथ छिड़के, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कांटा के साथ टॉस करें जब तक कि सभी आटे को सिक्त न किया जाए और पेस्ट्री लगभग कटोरे के किनारे छोड़ देता है (यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 चम्मच अधिक पानी जोड़ा जा सकता है) । एक गेंद में पेस्ट्री इकट्ठा करें । हल्के फुल्के सतह पर चपटा गोल आकार दें । प्लास्टिक रैप में पेस्ट्री के चपटा दौर लपेटें और लगभग 45 मिनट या जब तक आटा दृढ़ और ठंडा न हो जाए, तब तक ठंडा करें । यह शॉर्टिंग को थोड़ा फर्म बनने की अनुमति देता है, जो बेक्ड पेस्ट्री को अधिक परतदार बनाने में मदद करता है । यदि लंबे समय तक प्रशीतित किया जाता है, तो रोलिंग से पहले पेस्ट्री को थोड़ा नरम होने दें ।
रोल पेस्ट्री, आटा रोलिंग पिन का उपयोग करके, सर्कल में 2 इंच ऊपर-नीचे 9-इंच ग्लास पाई प्लेट से बड़ा । पेस्ट्री को चौथे में मोड़ो; पाई प्लेट में रखें । अनफोल्ड और प्लेट में आसानी, नीचे और पक्ष के खिलाफ मजबूती से दबाकर । पाई प्लेट के रिम से पेस्ट्री 1 इंच के ओवरहैंगिंग किनारे को ट्रिम करें । प्लेट के साथ भी, पेस्ट्री को मोड़ो और रोल करें; इच्छानुसार बांसुरी । कांटा के साथ पेस्ट्री के नीचे और किनारे को अच्छी तरह से चुभोएं ।
8 से 10 मिनट या हल्के भूरे रंग तक बेक करें; वायर रैक पर ठंडा करें ।