बेक्ड हर्बड फिश फ़िललेट्स
यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 65 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर प्रति सेवारत 25 सेंट आपके बजट में गिरता है, बेक्ड हर्बड फिश फ़िललेट्स एक जबरदस्त हो सकता है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन कोशिश करने के लिए नुस्खा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. नींबू का रस, मक्खन, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो खस्ता जड़ी बूटी मछली पट्टिका, हर्बड टैटार सॉस के साथ मछली का बुरादा, तथा बेक्ड मछली पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें । 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश का मक्खन नीचे । पकवान में मछली की व्यवस्था करें, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और 1/2 बड़ा चम्मच के साथ डॉट करें । मक्खन।
लगभग 10 मिनट तक एक पारिंग चाकू की नोक से छेदने पर मछली अपारदर्शी और कोमल होने तक बेक करें ।
जबकि मछली बेक हो रही है, शेष 3 बड़े चम्मच पिघलाएं । मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट । नींबू का रस, केपर्स और तारगोन में हिलाओ, फिर मछली के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलोइस लेगर टेरान अल्पना विग्नेटी डेल डोलोमिटी पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Alois Lageder टेरा Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio]()
Alois Lageder टेरा Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए. स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े