बेकन के साथ वील और मशरूम मांस की रोटी
बेकन के साथ वील-और-मशरूम मांस की रोटी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 490 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हॉर्सरैडिश, ग्राउंड वील, ऑयस्टर क्रैकर्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम ग्रेवी के साथ पोर्सिनी मशरूम मीट लोफ, मशरूम मांस पाव रोटी, तथा हैम और मशरूम मांस पाव रोटी.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वे अपना तरल न छोड़ दें, लगभग 4 मिनट । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और पकाएं, सरगर्मी करें, ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट लंबा ।
प्याज, शिमला मिर्च और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें । धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज और शिमला मिर्च के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में कटा हुआ बेकन कीमा । एक बड़े कटोरे में, कीमा बनाया हुआ बेकन को वील, क्रैकर क्रम्ब्स, केचप, हॉर्सरैडिश, अंडा और ठंडा मशरूम मिश्रण के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं । मध्यम गर्मी पर कड़ाही में मांस-पाव मिश्रण का एक छोटा टुकड़ा डालें और मसाला के लिए स्वाद लें ।
यदि आवश्यक हो, तो मांस-पाव मिश्रण में अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें । मांस को 2-चौथाई गेलन पैन में पैक करें और शीर्ष पर आधा बेकन स्ट्रिप्स की व्यवस्था करें ।
1 1/4 घंटे के लिए मांस की रोटी सेंकना, या एक पल तक-केंद्र रजिस्टरों में डाला थर्मामीटर पढ़ें 14
पैन जूस को हीटप्रूफ बाउल में निकाल लें और वसा को हटा दें; आपके पास 2/3 कप जूस होना चाहिए ।
ब्रायलर को प्रीहीट करें । मीट लोफ को 5 इंच गर्मी से 1 मिनट के लिए, या बेकन के ब्राउन होने तक उबालें ।
मांस की रोटी को पैन में कम से कम 10 या 30 मिनट तक आराम करने दें ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, कम गर्मी पर शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटे में चिकना होने तक फेंटें, फिर आरक्षित पैन के रस में फेंटें । सॉस को लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक उबाल लें ।
खट्टा क्रीम जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, गर्म होने तक, लगभग 2 मिनट; सॉस को उबलने न दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मांस की रोटी को मोटा-मोटा काट लें और खट्टा क्रीम सॉस के साथ परोसें ।