बेकन-चीज़ पिनव्हील रोल्स
बेकन-चीज़ पिनव्हील रोल्स शायद वही ब्रेड है जिसकी आपको तलाश है। एक सर्विंग में 191 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। 31 सेंट प्रति सर्विंग की दर से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करती है । यह रेसिपी 48 लोगों के लिए है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। 8 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए आटा, अंडे, प्याज और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 30% के चम्मच स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें इनवोल्टिनी डि पोलो - हैम और चीज़ स्टफ्ड चिकन रोल्स ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, 1 कप गर्म पानी में खमीर और 2 चम्मच चीनी घोलें; 5 मिनट तक रखा रहने दें।
दूध, मक्खन, अंडे, नमक, 7 कप मैदा, बचा हुआ पानी और चीनी डालें। चिकना होने तक फेंटें। नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ मैदा भी मिलाएँ।
आटे से ढकी सतह पर पलटें और चिकना और लचीला होने तक लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें।
एक चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से एक बार पलटकर चिकना कर लें। ढककर गरम जगह पर लगभग 1 घंटे तक फूलने दें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए।
इस बीच, एक कड़ाही में बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।
पेपर टॉवल पर निकाल लें; पानी निथार लें, 1 बड़ा चम्मच बचाकर रखें। बेकन को एक तरफ रख दें। प्याज को नरम होने तक उसमें पकाएँ; एक तरफ रख दें।
आटे को दबाएँ। हल्के से आटे से ढकी सतह पर पलटें और चौथाई भागों में बाँट लें।
प्रत्येक भाग को 15 इंच x 10 इंच के आयत में रोल करें।
प्रत्येक पर एक चौथाई पनीर, लगभग 1/3 कप बेकन और लगभग 2 बड़े चम्मच प्याज छिड़कें।
लंबे किनारे से शुरू करते हुए जेली-रोल शैली में रोल करें; सील करने के लिए सीम को चुटकी से दबाएं।
प्रत्येक को 12 टुकड़ों में काटें।
कटे हुए हिस्से को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर नीचे की ओर रखें। ढककर लगभग 30 मिनट तक फूलने दें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए।
350° पर 25-30 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
पैन से निकालकर वायर रैक पर रखें। रेफ्रिजरेटर में रखें।