बेकन बोर्बोन आइसक्रीम
बेकन बोर्बोन आइसक्रीम के बारे में लेता है 5 घंटे और 55 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.68 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1090 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, और 82 ग्राम वसा. यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 8 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आपके पास भारी क्रीम, दूध, वेनिला पेस्ट और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 35 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । मेपल बेकन बोर्बोन आइसक्रीम, नो-आइसक्रीम-मेकर नमकीन कारमेल, बॉर्बन, न्यूटर बटर और चॉकलेट चंक आइसक्रीम, और बोर्बोन आइसक्रीम इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
विशेष उपकरण: आइसक्रीम निर्माता
खस्ता होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तले वाले बर्तन में बेकन को प्रस्तुत करें ।
वसा को जमने तक ठंडा करते हुए, ग्रीस को रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें । आधा बेकन बर्तन छोड़ दें, और दूसरे आधे को सुरक्षित रखें ।
बेकन के साथ बर्तन में बोर्बोन जोड़ें और दो-तिहाई तक कम होने तक उबाल लें । क्रीम, दूध, 1/2 कप चीनी, वेनिला और एक चुटकी नमक डालें और आँच से हटा दें । प्लास्टिक से ढककर 1 घंटे तक ठंडा करें । तनाव और एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आरक्षित बेकन को 1/4 कप चीनी और ब्राउन शुगर के साथ टॉस करें ।
एक बेकिंग शीट पर शक्करयुक्त बेकन फैलाएं और तब तक बेक करें जब तक कि चीनी पिघल न जाए और कारमेलिज़ न हो जाए । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
अंडे को तब तक फेंटें जब तक कि हाई स्पीड पर सेट स्टैंड मिक्सर में वॉल्यूम दोगुना न हो जाए ।
शेष 1/4 कप चीनी, एक चुटकी नमक और 1 से 2 बड़े चम्मच ठंडा और गाया हुआ वसा जोड़ें । 1 मिनट के लिए उच्च पर मारो । गति को कम करें और धीरे-धीरे ठंडा बोर्बोन और दूध मिश्रण को शामिल करें, बस गठबंधन करने के लिए मिश्रण करें ।
एक आइसक्रीम निर्माता में डालो और निर्माता के निर्देशों के अनुसार मंथन करें । फर्म तक फ्रीज, 1 से 2 घंटे । बेकन मिठाई के साथ स्कूप और गार्निश करें । आह यम। फिर चम्मच से बैठकर खा लें । साझा न करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, मादक पेय, खाद्य उत्पाद श्रेणी, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), लवेज बीज का चूर्ण, मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार, पोर्ट, मिठाई शराब, Moscato, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, मादक पेय, और खाद्य उत्पाद श्रेणी आइसक्रीम के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।