बैंगन Rollatini

बैंगन Rollatini
बैंगन Rollatini है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.37 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32g प्रोटीन की, 69 ग्राम वसा, और कुल का 890 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, प्याज, समुद्री नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो बैंगन Rollatini, बैंगन Rollatini, तथा बैंगन Rollatini समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल पैन को प्रीहीट करें और ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ओवनओवन
2
एक बड़ी बेकिंग शीट के ऊपर एक रैक रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
3
बैंगन से 2 सिरों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
4
बैंगन को लंबाई में 1/2 इंच मोटे स्लाइस में काटें । रैक पर बैंगन स्लाइस की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
5
बैंगन से अतिरिक्त नमी और किसी भी कड़वाहट को हटाने में मदद करने के लिए समुद्री नमक के साथ छिड़के । लगभग 10 से 15 मिनट के लिए अलग रख दें । बैंगन से नमक बंद कुल्ला और एक तौलिया के साथ पैट सूखी । वेजिटेबल स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक गर्म ग्रिल पैन स्प्रे करें और फिर बैंगन के स्लाइस को ग्रिल पर तब तक रखें जब तक कि प्रत्येक तरफ हल्का ब्राउन न हो जाए और लगभग 4 मिनट प्रति साइड न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
सब्जीसब्जी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ग्रिलग्रिल
6
ग्रिल पैन से स्लाइस निकालें और ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल पैनग्रिल पैन
7
एक बड़े कटोरे में, अंडे को हल्के से तले जाने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
8
अंडे के साथ रिकोटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीरRicotta पनीर
अंडाअंडा
9
मोज़ेरेला, 3 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ और टोस्टेड पाइन नट्स डालें और धीरे से मिलाएँ । बस गठबंधन करने के लिए तुलसी में मोड़ो । नहीं overmix.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
मोत्ज़ारेलामोत्ज़ारेला
पाइन नट्सपाइन नट्स
तुलसीतुलसी
10
बैंगन के 1 छोर पर पनीर मिश्रण का एक बड़ा चमचा रखें और कसकर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
पनीरपनीर
रोलरोल
11
बैंगन रोलाटिनी को घी लगी हुई (जैतून के तेल के साथ) 13 बाई 9 इंच की बेकिंग डिश में रखें, नीचे की तरफ सीवन करें । शेष बैंगन के साथ जारी रखें । समान रूप से बैंगन रोलटिनी के ऊपर टमाटर सॉस वितरित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
जैतून का तेलजैतून का तेल
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
12
शेष 5 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ छिड़कें और 15 मिनट तक बेक करें । पकाए जाने पर, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ शीर्ष पर बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
परमेसनपरमेसन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
एक बड़े पुलाव के बर्तन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
14
प्याज और लहसुन डालें और नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
15
नमक और काली मिर्च के साथ अजवाइन और गाजर और मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
16
सभी सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
17
टमाटर और तेज पत्ते डालें और धीमी आंच पर 1 घंटे या गाढ़ा होने तक बिना ढके उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
टमाटरटमाटर
18
तेज पत्ते निकालें और मसाला के लिए जाँच करें । यदि सॉस अभी भी अम्लीय स्वाद लेता है, तो स्वाद को गोल करने के लिए एक बार में अनसाल्टेड मक्खन, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
बे पत्तियांबे पत्तियां
मसालामसाला
सॉससॉस
19
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में 1/2 टमाटर सॉस जोड़ें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । शेष टमाटर सॉस के साथ जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
20
यदि सभी सॉस का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें और फ्रीजर प्लास्टिक बैग में 1 से 2 कप भाग डालें । यह 6 महीने तक जम जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैगZiploc बैग

सामग्री

20तुलसी के पत्ते, chiffonadedतुलसी के पत्ते, chiffonaded2किलोग्राममसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ1गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ1डंठलअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ2सूखे बे पत्तियोंसूखे बे पत्तियों31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबैंगन (लगभग 4 पाउंड कुल)बैंगन (लगभग 4 पाउंड कुल)2largesअंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ8क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेtoasted पागल पाइनtoasted पागल पाइन907हैबेनेरो मिर्च1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ मोत्ज़ारेलाकटा हुआ मोत्ज़ारेला4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, वैकल्पिकअनसाल्टेड मक्खन, वैकल्पिक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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