बैंगनी आलू और आटिचोक की चटनी

बैंगनी आलू और आटिचोक की चटनी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बैंगनी आलू और आर्टिचोक ग्रैटिन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 417 कैलोरी. के लिए $ 2.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आर्टिचोक, भारी क्रीम, अपरिष्कृत समुद्री नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो बैंगनी-आलू की चटनी के साथ भरवां ट्राउट, एवोकैडो आटिचोक डिपिंग सॉस के साथ बैंगनी आलू के लट्टे, तथा आटिचोक और आलू की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें, और उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन सेट करें । जब पानी के बर्तन में उबाल आ जाए, तो आर्टिचोक डालें और निविदा तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
पानी से निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त आरामदायक होने तक ठंडा होने दें । दिल को उजागर करने के लिए कठिन पत्तियों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
3
एक चम्मच के साथ चोक निकालें और आटिचोक दिल, स्टेम और किसी भी निविदा पत्तियों को बारीक काट लें । मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । जब यह जम जाता है, तो लीक और कटा हुआ आर्टिचोक में हलचल करें, सुगंधित और निविदा तक भूनें - लगभग पांच मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
आलू के 1/3 के साथ एक ग्रैटिन डिश के नीचे परत करें, लीक और आर्टिचोक के 1/2 के साथ शीर्ष, थाइम के 1/3 के साथ छिड़के और आलू की एक परत के साथ समाप्त होने पर लेयरिंग जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ1 छोटा हार्ट रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
5
एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में व्हिस्क क्रीम, चिकन स्टॉक, नमक और काली मिर्च डालें और सब्जियों की परतों पर डालें । कसा हुआ पनीर और थाइम के अंतिम छिड़काव के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
1 घंटे के लिए या आलू के नरम होने तक बेक करें और कद्दूकस अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए । परोसने से 5 से 10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए

सामग्री

6largesआर्टिचोक (या 8 औंस ताजा या जमे हुए आर्टिचोक दिल)आर्टिचोक (या 8 औंस ताजा या जमे हुए आर्टिचोक दिल)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमक्खन या घीमक्खन या घी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, पतले कटा हुआ)लीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, पतले कटा हुआ)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बैंगनी आलू (कटा हुआ 1/8 इंच मोटा)बैंगनी आलू (कटा हुआ 1/8 इंच मोटा)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अपरिष्कृत समुद्री नमकअपरिष्कृत समुद्री नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर21
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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