बादाम और किशमिश के साथ चावल का पुलाव
बादाम और किशमिश के साथ चावल पिलाफ सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 490 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. अगर आपके हाथ में बासमती चावल, सुनहरी किशमिश, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बादाम और अजमोद के साथ ब्राउन राइस पिलाफ, टोस्टेड बादाम के साथ चावल और नूडल पिलाफ, तथा बादाम और डिल नुस्खा के साथ चावल पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल को एक कटोरे में डालें । पानी के कई परिवर्तनों में धोएं ।
पानी में भिगो दें जो इसे 30 मिनट के लिए उदारता से कवर करता है ।
एसेव के माध्यम से नाली और ड्रिप करने के लिए एक कटोरे पर निलंबित छलनी में छोड़ दें ।
एक भारी, मध्यम पैन (जिसमें एक तंग-फिटिंग ढक्कन है) में तेल डालो और मध्यम-उच्च गर्मी सेट करें । गर्म होने पर दालचीनी डालें ।
इसे 10 सेकंड के लिए सीज़ होने दें । प्याज में डालें। प्याज को तब तक हिलाएं और भूनें जब तक वे शुरू न हो जाएभूरा ।
बादाम डालें। सुनहरा होने तक हिलाएं ।
किशमिश जोड़ें। हलचल जब तकवे मोटा हैं, बस कुछ सेकंड ।
सूखा हुआ चावल और नमक डालें । मिश्रण करने के लिए बहुत हलचल ।
2 2/3 कप पानी डालें और उबाल लें । कसकर कवर करें, गर्मी चालू करेंबहुत, बहुत कम करने के लिए, और 25 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें ।
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित मधुर जाफरी के साथ घर पर: भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश और श्रीलंका से सरल, मनोरम व्यंजन मधुर जाफरी द्वारा, 2010 नोपफ, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग ।