बीफ गोभी रोल्स
बीफ कैबेज रोल्स बिल्कुल ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। $2.71 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। एक सर्विंग में 402 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में ग्राउंड बीफ, ग्राउंड दालचीनी, ब्राउन शुगर और थाइम की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 71% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: पत्तागोभी बीफ़ कैसरोल (लेज़ी पत्तागोभी रोल्स) - डेयरी मुक्त, पत्तागोभी बीफ़ कैसरोल (लेज़ी पत्तागोभी रोल्स) - डेयरी मुक्त, और पत्तागोभी बीफ़ कैसरोल (लेज़ी पत्तागोभी रोल्स) - डेयरी मुक्त .
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल को पकाएं।
इस बीच, गोभी को उबलते पानी में तब तक पकाएं जब तक बाहरी पत्तियां आसानी से सिर से अलग न हो जाएं। रोल के लिए 8 बड़े पत्ते अलग रखें। किसी अन्य उपयोग के लिए बची हुई पत्तागोभी को फ्रिज में रखें।
प्रत्येक आरक्षित पत्ती के नीचे से वी-आकार का कट बनाते हुए मोटी नस काट लें।
कुकिंग स्प्रे से लेपित एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में, प्याज को नरम होने तक भूनें। एक बड़े कटोरे में चावल, प्याज, अंडे की सफेदी, किशमिश, पाइन नट्स, नींबू का रस, अजवायन, काली मिर्च, नमक और दालचीनी मिलाएं। मिश्रण के ऊपर बीफ़ को टुकड़े-टुकड़े कर दें और अच्छी तरह मिलाएँ।
प्रत्येक पत्तागोभी के पत्ते पर लगभग 1/3 कप बीफ़ मिश्रण रखें। कटे हुए सिरे से शुरू करते हुए किनारों को मोड़ें।
भरावन को बंद करने के लिए पूरी तरह से रोल करें।
सीम साइड को 13-इंच में नीचे रखें। x 9-इंच. बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।
टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर और थाइम मिलाएं; रोल के ऊपर डालें.
ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए या पत्तागोभी के नरम होने तक और मीट थर्मामीटर 160° पढ़ने तक बेक करें। उजागर करना; 5-10 मिनट तक बेक करें या जब तक सॉस वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए।