ब्राउन बटर और ऋषि के साथ आलू और चिव्स का कछुआ
ब्राउन बटर और ऋषि के साथ आलू और चिव्स का कछुआ एक है लस मुक्त साइड डिश। इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और की कुल 354 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, चिव्स और 4 बड़े चम्मच, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 40%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया ब्राउन बटर टॉर्टेली, सेज ब्राउन-बटर सॉस के साथ आलू ग्नोची, और ब्राउन बटर और सेज शकरकंद पुलाव.
निर्देश
उबालने के लिए 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें ।
एक मिक्सिंग बाउल में, आलू को मैशर से चिकना होने तक क्रश करें ।
पनीर, चिव्स, अंडे और जायफल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
पास्ता को सबसे पतली सेटिंग में रोल करें और 4 इंच के वर्गों में काट लें ।
प्रत्येक वर्ग के केंद्र में 1 बड़ा चम्मच आलू का मिश्रण रखें । प्रत्येक वर्ग के विपरीत कोनों को एक साथ मोड़ो और एक त्रिकोण को सील करने और बनाने के लिए मजबूती से दबाएं । त्रिभुज के विपरीत बिंदुओं को एक साथ लाएं और पिघलने के लिए मजबूती से दबाएं । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी पास्ता भर न जाएं और टॉर्टेली में न बन जाएं । पास्ता को उबलते पानी में गिराएं और निविदा तक पकाएं, लगभग 6 से 7 मिनट ।
इस बीच, मक्खन को 12 से 14 इंच के सॉस पैन में पिघलाएं और मक्खन के सबसे पतले तरल में सुनहरा भूरा रंग (नोइसेट) दिखाई देने तक पकाना जारी रखें ।
ऋषि पत्तियों को जोड़ें और गर्मी से हटा दें ।
नींबू का रस डालकर अलग रख दें ।
टॉर्टेली को अच्छी तरह से सूखा लें, धीरे से सॉस पैन में डालें और गर्मी पर लौटें ।
बचे हुए चिव्स और चीज़ डालें, कोट करने के लिए टॉस करें और तुरंत परोसें ।