ब्राउन बटर-चॉकलेट चिप कुकीज
ब्राउन बटर-चॉकलेट चिप कुकीज सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 202 कैलोरी. यह नुस्खा 30 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में बटर, बिटरस्वीट चॉकलेट, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो ब्राउन बटर नमकीन कारमेल चॉकलेट चिप कुकीज {ब्राउन बटर वीक}, ब्राउन बटर आलू चिप चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा ब्राउन बटर चॉकलेट चिप कुकीज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि यह ब्राउन और अखरोट जैसी महक न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
मक्खन को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं । पैडल से सज्जित एक खड़े मिक्सर के कटोरे में, भूरे रंग के मक्खन को दानेदार और हल्के भूरे रंग के शर्करा के साथ मध्यम गति से हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें, कटोरे को आधा नीचे खुरच कर, लगभग 7 मिनट तक । पूरे अंडे, अंडे की जर्दी, दूध और वेनिला में मारो । कम गति पर, सूखी सामग्री में हराया, आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरच कर ।
कटी हुई चॉकलेट में मिलाएं। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और रात भर ठंडा करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 3 बड़ी बेकिंग शीट । प्रत्येक बेकिंग शीट पर कुकी आटा के 1/4-कप टीले स्कूप करें । प्रति शीट 6 कुकीज़ होनी चाहिए ।
एक शीट को एक बार में लगभग 18 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कुकीज तल पर सख्त और सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं ।
ठंडा करने के लिए शीट को रैक में स्थानांतरित करें । शेष कुकीज़ को सेंकना करने के लिए दोहराएं ।
कुकीज़ को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।