ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 67 ग्राम वसा, और कुल का 1120 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । गाजर का मिश्रण, लॉरी का अनुभवी नमक, युकोन गोल्ड आलू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । क्रीम पनीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रीम चीज़ डेज़र्ट वेजेज एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, ब्रेज़्ड छोटी पसलियां, तथा ब्रेज़्ड छोटी पसलियां समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमक और काली मिर्च पसलियों, फिर आटे में छिड़कना । सेट करें aside.In एक बड़ा डच ओवन, पैनसेटा को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पूरी कुरकुरी न हो जाए और सभी वसा का प्रतिपादन न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
सभी उद्देश्य आटा
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
2
पैनकेटा निकालें और एक तरफ सेट करें । ग्रीस न छोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
3
पैनसेटा ग्रीस के साथ पैन में जैतून का तेल जोड़ें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । सभी तरफ भूरे रंग की पसलियां, प्रति पक्ष लगभग 45 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
पसलियों को निकालें और एक तरफ सेट करें । आँच को मध्यम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
5
पैन में प्याज़, गाजर और प्याज़ डालें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
गाजर
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
शराब में डालो और महिमा के सभी स्वादिष्ट बिट्स जारी करने के लिए पैन के नीचे परिमार्जन करें । उबाल लें और 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
शोरबा, 1 चम्मच कोषेर नमक, और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें । स्वाद लें और जरूरत पड़ने पर और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
नमक
शोरबा
8
तरल में पसलियों को जोड़ें, वे लगभग पूरी तरह से जलमग्न होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
9
तरल में थाइम और मेंहदी की टहनी (पूरी) जोड़ें । ढक्कन पर रखो और ओवन में रखें । 350 पर 2 घंटे तक पकाएं, फिर आँच को 325 तक कम करें और अतिरिक्त 30 से 45 मिनट तक पकाएँ । पसलियों को कांटा-निविदा और हड्डी से गिरना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
थाइम
हड्डी
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
ओवन से पैन निकालें और परोसने से पहले कम से कम 20 मिनट, ढक्कन पर बैठने दें । अंतिम मिनट में, तरल के ऊपर से वसा को स्किम करें । (मिश्रण को ठंडा भी कर सकते हैं, फिर ऊपर से ठोस वसा हटा दें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
11
क्रीमी पोलेंटा के बिस्तर पर 2 पसलियों को परोसें, ऊपर से थोड़ा सा रस डालें । आलू को छीलकर उन टुकड़ों में काट लें जो आम तौर पर समान आकार के होते हैं । पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें और आलू डालें । एक उबाल लेकर 30 से 35 मिनट तक पकाएं । जब वे पक जाते हैं, तो कांटा आसानी से बिना किसी प्रतिरोध के आलू में स्लाइड करना चाहिए, और आलू लगभग, लेकिन पूरी तरह से अलग नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पोलेंटा
रस
पानी
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
12
एक बड़े कोलंडर में आलू को सूखा । जब आलू की निकासी समाप्त हो जाए, तो उन्हें वापस सूखे बर्तन में रखें और बर्तन को स्टोव पर रख दें । अन्य सभी अवयवों में जोड़ने से पहले, कम गर्मी पर आलू को मैश करें, जिससे सभी भाप निकल सकें । स्टोव बंद करें और मक्खन की 1 छड़ें, क्रीम पनीर का 8-औंस पैकेज और आधा-आधा कप के बारे में जोड़ें । मैश, मैश, मैश! इसके बाद, लगभग आधा चम्मच लॉरी का मसाला नमक और आधा चम्मच काली मिर्च डालें । अच्छी तरह से हिलाएँ और मध्यम आकार के बेकिंग डिश में रखें । आलू के ऊपर मक्खन के कुछ पैट फेंकें और उन्हें 350 डिग्री ओवन में रखें और मक्खन के पिघलने और आलू के गर्म होने तक गर्म करें । नोट: इस डिश को एक या दो दिन पहले बनाते समय, इसे सर्व करने से लगभग 2 से 3 घंटे पहले फ्रिज से निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी नमक
काली मिर्च
क्रीम पनीर
आलू
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
कोलंडर
ओवन
पॉट
13
350 डिग्री ओवन में लगभग 20 से 30 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें ।
गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।