ब्रेडेड सिरोलिन
ब्रेडेड सिरोलिन वह मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह नुस्खा 356 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाता है। $2.42 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 23% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। 4 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास नमक, दूध, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 66% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफी अच्छा है. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको हर्बड सिरोलिन, ग्रिल्ड सिरोलिन और ग्रिल्ड सिरोलिन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक उथले कटोरे में, अंडे और दूध को फेंटें। एक अन्य उथले कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़, अजमोद, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। स्टेक को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर टुकड़ों के मिश्रण में रोल करें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए बैचों में तेल में स्टेक पकाएं या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। टमाटर और पनीर के स्लाइस के साथ शीर्ष गोमांस। 1-2 मिनट के लिए या पनीर के पिघलने तक आंच से 4-6 इंच तक भून लें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
सिरोलिन स्टेक पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "