ब्रेड बेकिंग: फेटा और हर्ब ब्रेड
ब्रेड बेकिंग: फेटन और हर्ब ब्रेड एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 266 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तत्काल खमीर, चीनी, फेटा पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 40 पंखे हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रेड बेकिंग: सफेद साबुत गेहूं के साथ इतालवी शैली की रोटी, ब्रेड बेकिंग: तेज और धीमी तिल सफेद ब्रेड, तथा ब्रेड बेकिंग: सूखे क्रैनबेरी के साथ सोडा ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पानी, खमीर और चीनी मिलाएं और लगभग 10 मिनट तक चुलबुली होने तक अलग रख दें ।
ब्रेड का आटा डालें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें । आटा थोड़ा घना होगा, लेकिन यह ठीक है ।
नमक, फेटा चीज़, मार्जोरम, अजवायन और तेल डालें । सब कुछ समान रूप से शामिल होने तक सानना जारी रखें ।
अपने काम की सतह को हल्के से आटा दें।
कटोरे से आटा निकालें और इसे संक्षेप में गूंध लें । यदि यह बहुत गीला या चिपचिपा लगता है, तो गूंधते समय अधिक आटा डालें । एक गेंद में आटा फार्म, थोड़ा जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी, और इसे कटोरे में वापस कर दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और लगभग 1 घंटे तक आटा दोगुना होने तक उठने के लिए अलग रख दें ।
अपने काम की सतह को आटा दें, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, और बेकिंग शीट पर कुछ कॉर्नमील छिड़कें । आटे को संक्षेप में गूंध लें, फिर इसे एक तंग गेंद में बनाएं ।
इसे तैयार बेकिंग शीट, सीम-साइड डाउन पर रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और लगभग 30 मिनट तक दोगुना होने तक अलग रख दें ।
प्लास्टिक रैप निकालें, इच्छानुसार स्लैश करें, और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 35 मिनट तक बेक करें ।
ब्रेड को स्लाइस करने से पहले एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।