ब्रूस एडेल्स स्टिनको (ब्रेज़्ड और भुना हुआ पोर्क शैंक्स)

ब्रूस एडेल्स स्टिनको (ब्रेज़्ड और भुना हुआ पोर्क शैंक्स)
यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 293 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. अगर $ 3.6 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, ब्रूस एडेल्स का स्टिंको (ब्रेज़्ड और भुना हुआ पोर्क शैंक्स) एक उत्कृष्ट हो सकता है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । 75 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेंहदी, लीक, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ब्रूस एडेल्स का पालक और गोरगोन्जोला-स्टफ्ड फ्लैंक स्टेक, प्रोसिटुट्टो और पोर्सिनी मशरूम के साथ ब्रेज़्ड और भुना हुआ पोर्क शैंक्स, तथा ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मशरूम को एक छोटे कटोरे में रखें और उबलते पानी से ढक दें । कम से कम 45 मिनट, या कई घंटों तक भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
2
एक स्लेटेड चम्मच के साथ तरल से मशरूम निकालें । काट कर अलग रख दें । भिगोने वाले तरल को तनाव दें, कटोरे के तल में किसी भी ग्रिट को पीछे छोड़ दें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
3
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें कसाई की सुतली के 3 छोरों के साथ प्रत्येक टांग को बांधें । नमक और काली मिर्च के साथ शैंक्स को उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
5
शैंक्स जोड़ें (आपको उन्हें बैचों में भूरा करना पड़ सकता है) और सभी पक्षों पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । टांगों को अलग रख दें और वसा के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच डालें ।
6
गर्मी को मध्यम तक कम करें और प्रोसिटुट्टो, प्याज, गाजर, अजवाइन और लीक जोड़ें । कवर करें और नरम होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट । बर्तन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
7
लहसुन, आरक्षित मशरूम, और सफेद शराब जोड़ें और नीचे से किसी भी शेष भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करते हुए एक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
8
आरक्षित मशरूम तरल, स्टॉक, ऋषि का 1 चम्मच, दौनी का 1 चम्मच, और शैंक्स जोड़ें । एक उबाल लाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
9
30 मिनट के लिए ढककर बेक करें, फिर टांगों को पलट दें, बर्तन को फिर से ढक दें और 30 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
10
ढक्कन हटा दें और, एक और 30 मिनट के बाद, टांगों की जाँच करना शुरू करें, यदि तरल वाष्पित हो जाए तो अधिक स्टॉक या पानी डालें । टांगों को तब किया जाता है जब मांस लगभग हड्डी से गिर रहा होता है और काफी कोमल होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
11
बर्तन को स्टोव के शीर्ष पर स्थानांतरित करें और शैंक्स को उथले रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें । ओवन का तापमान 425 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
12
शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टांगों को ब्रश करें और कुछ काली मिर्च और शेष 2 चम्मच ऋषि और 1 चम्मच मेंहदी के साथ छिड़के । शैंक्स को ओवन में 15 से 20 मिनट तक या थोड़ा ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुएनरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
13
इस बीच, बर्तन में ब्रेज़िंग तरल को कम करें और यदि आवश्यक हो, तो इसे तब तक उबालें जब तक कि यह सिर्फ सिरप न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । सेवा करने के लिए, सुतली को हटा दें और त्याग दें, टांगों से मांस के टुकड़े काट लें, प्लेटों में स्थानांतरित करें, और कुछ सॉस पर करछुल करें । मेज पर अतिरिक्त सॉस पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटरएक जार से 1 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
कसाई सुतलीकसाई सुतली
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटी हुई छिलके वाली गाजरबारीक कटी हुई छिलके वाली गाजर1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएघर का बना पोर्क स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबा, यदि आवश्यक हो तो और अधिकघर का बना पोर्क स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबा, यदि आवश्यक हो तो और अधिक28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे पोर्सिनी मशरूमसूखे पोर्सिनी मशरूम2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा मेंहदीकटा हुआ ताजा मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि2(सर्दी)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटे हुए लीक (सफेद और हल्के हरे भाग)कटे हुए लीक (सफेद और हल्के हरे भाग)3(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)प्रोसिटुट्टो या सूखे कोप्पा, कटा हुआप्रोसिटुट्टो या सूखे कोप्पा, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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