बेलसमिक मेयो, मशरूम और स्विस के साथ सिरोलिन बर्गर

बेलसमिक मेयो, मशरूम और स्विस के साथ सिरोलिन बर्गर
हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर बेलसमिक मेयो, मशरूम और स्विस के साथ सिरोलिन बर्गर बनाने की कोशिश करें । के लिए $ 5.64 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा, और की कुल 768 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । बेल टमाटर, बेबी पालक, स्टेक सीज़निंग ब्लेंड या, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 78%. इसी तरह के व्यंजनों हैं हॉट हवाईयन बर्गर (स्पैम, अनानास, स्विस और श्रीराचा मेयो), कैबरनेट-सौतेले मशरूम और प्याज के साथ बाल्समिक बर्गर, और क्रिस्पी बेकन और क्रीमी हॉर्सरैडिश मेयो के साथ सिरोलिन स्लाइडर्स.

निर्देश

1
ग्रिल पैन या बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
एक छोटे पैन में प्याज को मध्यम आँच पर 3 से 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
वोस्टरशायर सॉस के साथ मांस मिलाएं,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
सईद प्याज और स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और काली मिर्च । फॉर्म 4 बड़े पैटीज़।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
5
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के स्पर्श के साथ बूंदा बांदी पैटीज़ । अपने स्प्लिट रोल को त्वरित टोस्ट करें, फिर ग्रिल पैन या स्किलेट में बर्गर जोड़ें । मध्यम अच्छी तरह से दान के लिए प्रत्येक तरफ ग्रिल या पैन-फ्राई बर्गर 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 1/4 कप लंबे दाने वाला चावल1 1/4 कप लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
6
मध्यम उच्च गर्मी पर एक छोटी से मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
थोड़ा तेल और मशरूम जोड़ें । मशरूम को थोड़े से नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और लगभग 3 से 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
गर्मी से निकालें ।
9
ग्रिल से या पैन से बाहर निकालने के लिए तैयार होने से ठीक पहले बर्गर के ऊपर ढेर मशरूम । प्रत्येक स्विस पनीर स्लाइस को आधा में मोड़ो और मशरूम के ऊपर आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
10
बर्गर के ऊपर एक ढीला टिन फ़ॉइल टेंट रखें और पैन या ग्रिल के नीचे आँच बंद कर दें । पनीर को मशरूम और बर्गर पर पिघलने दें, लगभग 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
11
एक छोटे से पकवान में बाल्समिक, मेयोनेज़ और मोटे फटा काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्चफटा काली मिर्च
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
12
इकट्ठा करने के लिए, बन तल पर मशरूम और स्विस पनीर के साथ बर्गर रखें । बेलसमिक काली मिर्च मेयोनेज़ और बेबी पालक के साथ बन्स के स्लैथर टॉप । जगह में बर्गर टॉप सेट करें और कटा हुआ बेल पके टमाटर के साथ परोसें, तेल के साथ बूंदा बांदी, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी और स्कैलियन के साथ गार्निश करें । ढेर प्याज के छल्ले और पक्ष के साथ सूई सॉस की एक गुड़िया । पेय के लिए, काले और सफेद जमे हुए शेक का प्रयास करें-यम!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
सूई सॉससूई सॉस
1 पाउंड बड़ा झींगा, छिला हुआ और पूंछ हटा कर नसें निकाली हुई1 पाउंड बड़ा झींगा, छिला हुआ और पूंछ हटा कर नसें निकाली हुई
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चवृद्ध बाल्सामिक सिरका, राशि आंखोंवृद्ध बाल्सामिक सिरका, राशि आंखों113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1 पाउंड बड़ा झींगा, छिला हुआ और पूंछ हटा कर नसें निकाली हुई1 पाउंड बड़ा झींगा, छिला हुआ और पूंछ हटा कर नसें निकाली हुई4झींगा और शिरायुक्तमोटे नमक और काली मिर्चमोटे नमक और काली मिर्च4crusty रोल, विभाजनcrusty रोल, विभाजन605जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसग्राउंड सिरोलिन, 90 प्रतिशत दुबलाग्राउंड सिरोलिन, 90 प्रतिशत दुबला4झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए प्लस 1 बड़ा चम्मच, धीमी धारा में पैन का 1 मोड़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए प्लस 1 बड़ा चम्मच, धीमी धारा में पैन का 1 मोड़591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज4झींगा और शिरायुक्तमोटे काली मिर्चमोटे काली मिर्च4portobello मशरूम, बारीकी कटा हुआportobello मशरूम, बारीकी कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेयोनेज़ या कम वसा मेयोनेज़मेयोनेज़ या कम वसा मेयोनेज़4रोमेन के पत्ते, वैकल्पिकरोमेन के पत्ते, वैकल्पिक2scallions, कटा हुआscallions, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तस्टेक मसाला मिश्रण या, मोटे नमक और काली मिर्च, पसंदीदा ब्रांड मैककॉर्मिक मॉन्ट्रियल स्टेक मसालास्टेक मसाला मिश्रण या, मोटे नमक और काली मिर्च, पसंदीदा ब्रांड मैककॉर्मिक मॉन्ट्रियल स्टेक मसाला42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनस्विस पनीरस्विस पनीर2बेल पके टमाटर, कटा हुआबेल पके टमाटर, कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनवोरस्टरशायर सॉस, नेत्रगोलक राशिवोरस्टरशायर सॉस, नेत्रगोलक राशि

अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel

बर्गर के लिए मर्लोट, मालबेक और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कॉल करते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कपकेक वाइनयार्ड मर्लोट । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
कपकेक वाइनयार्ड मर्लोट
कपकेक वाइनयार्ड मर्लोट
कैलिफ़ोर्निया के सेंट्रल कोस्ट पर दाख की बारियां से प्राप्त, हमारा मर्लोट अंगूर की एक सुंदर अभिव्यक्ति है । पूर्ण शरीर वाली अभी तक चिकनी, शराब पके हुए बेर की सुगंध, ब्लूबेरी के स्वाद के साथ लाल करंट और लाल चेरी दिखाती है जो कोको, मसाले और एस्प्रेसो के पतनशील स्तर में विकसित होती है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
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