भुना हुआ नींबू और दौनी सॉस के साथ चिकन

भुना हुआ नींबू और मेंहदी सॉस के साथ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 4.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 557 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेंहदी के पत्तों, चिकन ब्रेस्ट के हलवे, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू/सोया सॉस के साथ भुना हुआ मेंहदी चिकन, नींबू मेंहदी भुना हुआ चिकन, तथा नींबू मेंहदी भुना हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
प्रत्येक नींबू के दोनों सिरों से एक छोटा टुकड़ा काट लें, और फिर आधा क्रॉसवर्ड में काट लें । नींबू, मांस की तरफ, एक फ्लेमप्रूफ नॉनएक्टिव बेकिंग डिश में, और नमक के साथ सीजन की व्यवस्था करें । गर्मी से 6 इंच या उससे अधिक ब्राउन और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । थोड़ा ठंडा करें । एक कटोरे के ऊपर निलंबित छलनी के ऊपर नींबू का आधा भाग निचोड़ें । जितना संभव हो उतना रस निकालने के लिए एक रबर स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ छलनी के माध्यम से लुगदी को धक्का दें और हिलाएं । नींबू के छिलकों को त्यागें।
ओवन का तापमान 425 डिग्री एफ तक कम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन चिकन।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
चिकन डालें, आँच को मध्यम कर दें, और एक बार पलट कर, दोनों तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
चिकन को प्लेट या बेकिंग शीट पर निकालें ।
पैन को मध्यम-तेज़ आँच पर लौटाएँ, आलू डालें, नमक और काली मिर्च डालें, और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ, हिलाएँ और टॉस करें ।
अतिरिक्त तेल निकाल दें । आलू के ऊपर चिकन ब्रेस्ट को व्यवस्थित करें और ओवन में रखें जब तक कि आलू और चिकन लगभग 10 से 15 मिनट तक पक न जाएं ।
चिकन को एक प्लेट में निकालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर आलू के साथ पैन डालें । अच्छी तरह से टॉस करें ताकि पैन का रस आलू में समा जाए । चिकन के चारों ओर थाली पर पैन से आलू को खुरचें ।
पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटाएं, लहसुन और दौनी जोड़ें, और सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट ।
1 कप चिकन शोरबा और आरक्षित नींबू का रस जोड़ें । पैन के नीचे और किनारों से चिपके हुए सभी भूरे रंग के बिट्स को हिलाएं और खुरचें, और फिर शेष 1 कप शोरबा डालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए अजमोद और मौसम में एक उबाल हलचल लाओ । यदि सॉस का स्वाद बहुत अधिक है, तो वैकल्पिक मक्खन में हलचल करें ।
चिकन और आलू के ऊपर सॉस डालें और मेंहदी की टहनी से सजाकर तुरंत परोसें