भुना हुआ लाल चेरी के साथ बकरी पनीर आइसक्रीम
अगर $ 4.9 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, भुना हुआ लाल चेरी के साथ बकरी पनीर आइसक्रीम एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 1368 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 83 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । भुनी हुई चेरी, चीनी, क्रीम चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ लाल चेरी के साथ बकरी पनीर आइसक्रीम, भुना हुआ अंजीर और बकरी पनीर आइसक्रीम, तथा बेलसमिक-भुना हुआ चेरी के साथ बेक्ड बकरी ब्री समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक चिकनी घोल बनाने के लिए एक छोटी कटोरी में कॉर्नस्टार्च के साथ लगभग 2 बड़े चम्मच दूध मिलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में बकरी पनीर, क्रीम पनीर और नमक को चिकना होने तक फेंटें । बर्फ और पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें ।
बचे हुए दूध, क्रीम, चीनी और कॉर्न सिरप को 4-क्वार्ट सॉस पैन में मिलाएं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक रोलिंग उबाल लें, और 4 मिनट के लिए उबाल लें ।
गर्मी से निकालें, और धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च घोल में व्हिस्क करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को वापस उबाल लें और एक रबर स्पैटुला के साथ हिलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण को क्रीम चीज़ के मिश्रण में चिकना होने तक फेंटें ।
मिश्रण को 1-गैलन जिप्लोक फ्रीजर बैग में डालें और सीलबंद बैग को बर्फ के स्नान में डुबोएं ।
ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट तक, आवश्यकतानुसार अधिक बर्फ मिलाते हुए खड़े रहने दें ।
आइसक्रीम बेस को जमे हुए कनस्तर में डालें और गाढ़ा और क्रीमी होने तक स्पिन करें । आइसक्रीम को एक भंडारण कंटेनर में पैक करें, इसे चेरी की परतों के साथ बारी-बारी से और एक चम्मच चेरी के साथ समाप्त करें; मिश्रण मत करो । सतह के खिलाफ सीधे चर्मपत्र की एक शीट दबाएं, और एक एयरटाइट ढक्कन के साथ सील करें । कम से कम 4 घंटे तक अपने फ्रीजर के सबसे ठंडे हिस्से में फ्रीज करें ।
जेनी ब्रिटन बाउर द्वारा घर पर जेनी की शानदार आइस क्रीम से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 कारीगर किताबें