भुनी हुई मिर्च के साथ हल्के स्कैलप्ड आलू
भुना हुआ मिर्च के साथ हल्के स्कैलप्ड आलू एक है लस मुक्त साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 162 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 7 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए युकोन गोल्ड आलू, परमेसन चीज़, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हल्के स्कैलप्ड आलू, पालक और बकरी पनीर के साथ हल्के स्कैलप्ड आलू, तथा भुना हुआ टमाटर के साथ स्कैलप्ड आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
पोब्लानो कट-साइड को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 5 मिनट तक त्वचा को धब्बों में ब्राउन होने तक उबालें ।
एक बाउल में निकाल लें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और 5 मिनट ठंडा होने दें । ठंडे बहते पानी के नीचे पोब्लानो से त्वचा को छीलें, फिर छोटे टुकड़ों में काट लें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें हल्के से 2-क्वार्ट बेकिंग डिश को मक्खन दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
प्याज, लहसुन और अजवायन डालें और बार-बार हिलाते हुए, प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
आलू, चिकन शोरबा, 1 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें और उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और धीरे से हिलाते हुए, आलू के नरम होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएँ ।
तैयार बेकिंग डिश में आलू-शोरबा मिश्रण के आधे हिस्से को एक समान परत में व्यवस्थित करें ।
भुना हुआ पोब्लानो और परमेसन के आधे हिस्से के साथ छिड़के । शेष आलू-शोरबा मिश्रण, पोब्लानो और परमेसन के साथ दोहराएं ।
लगभग 35 मिनट तक चुलबुली और थोड़ा सुनहरा होने तक बेक करें ।
परोसने से 15 मिनट पहले खड़े रहने दें । पानी के साथ कुछ क्रेमा या खट्टा क्रीम पतला करें और टॉपिंग के साथ परोसें ।