भारतीय शैली का मोती प्याज उल्टा तीखा होता है (टार्ट टैटिन डे पेटिट्स ओइग्नन्स पर्ल्स ए ल इंडिएन)
एक सेवारत में शामिल हैं 145 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.26 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास मक्खन, पफ पेस्ट्री आटा, जीरा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो टार्ट टैटिन (उल्टा सेब तीखा), ऐप्पल टार्ट टैटिन {अपसाइड-डाउन कारमेलाइज्ड ऐप्पल टार्ट}, तथा कारमेलाइज्ड सेब टार्ट: टार्ट टैटिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कैनोला तेल में बारीक कटे हुए प्याज़ को मध्यम धीमी आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)]()
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ2
आधा लहसुन, ट्यूमरिक पावर, अदरक-लहसुन पेस्ट, पेपरिका जोड़ें । लहसुन को थोड़ा सुनहरा होने तक और 2 मिनट तक पकाएं । फिर जीरा, धनिया, काली मिर्च, दो प्रकार की इलायची, लौंग, छोटी दालचीनी की छड़ी औरसूखे और ताजा साबुत मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अदरक लहसुन का पेस्ट]()
अदरक लहसुन का पेस्ट![काली मिर्च]()
काली मिर्च![साबुत धनिया के बीज]()
साबुत धनिया के बीज![स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)]()
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)![3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें![टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज]()
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज![हल्दी]()
हल्दी![मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ]()
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ![अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ]()
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
अदरक लहसुन का पेस्ट
काली मिर्च
साबुत धनिया के बीज
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
हल्दी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग3
घी और मोती प्याज जोड़ें। एक नंगे उबाल पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी करेंलगभग 12 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मोती प्याज]()
मोती प्याज![घी]()
घी
मोती प्याज
घी4
दही के साथ सभी सामग्री मिलाएं, थोड़ा सा पानी डालेंऔर लगातार हिलाते रहें । ढक्कन से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें]()
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें5
एक और 5 मिनट के लिए उबाल दें । तरल की जांच करें और समय-समय पर तरल कम होने पर बाकी पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा6
मोती प्याज पर एक चिकनी कोटिंग बनाने के लिए जायफल, लाल मिर्च पाउडर, सरसों के बीज और डिजॉन सरसों जोड़ें । कुछ फ्लेर डे सेल और करी पाउडर के साथ सीजन । लगभग 2 मिनट और पकाएं, मोती प्याज की बनावट नरम लेकिन फिर भी दृढ़ होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मेमने का पैर, हड्डी-अंदर]()
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर![मांस में मसाला डालने के लिए]()
मांस में मसाला डालने के लिए![सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ]()
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ![Fleur De Sel]()
Fleur De Sel![मोती प्याज]()
मोती प्याज![जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच]()
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच![1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
मेमने का पैर, हड्डी-अंदर
मांस में मसाला डालने के लिए
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
Fleur De Selमोती प्याज
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ7
स्टोव से निकालें और मिश्रण को ठंडा होने दें । ओवन को 450 एफकोट 6 मिनी टार्टलेट में प्रीहीट करेंमक्खन की एक पतली परत के साथ गोले । पाई के गोले को कसकर पैक किए गए करी के साथ कवर करेंमोती प्याज । पफ पेस्ट्री के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पफ पेस्ट्री शीट्स]()
पफ पेस्ट्री शीट्स![ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े]()
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
पफ पेस्ट्री शीट्स
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा8
पक्षों पर अतिरिक्त पफ पेस्ट्री निकालें । एक कांटा का उपयोग करके आटा डॉक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पफ पेस्ट्री शीट्स]()
पफ पेस्ट्री शीट्स![वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)]()
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पफ पेस्ट्री शीट्स
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)9
15 मिनट के लिए ओवन में पेस्ट्री सेंकना । पलटेंप्रत्येक टार्टलेट व्यक्तिगत रूप से एक प्लेट पर तुरंत (मत करोबहुत देर प्रतीक्षा करें अन्यथा प्याज पाई पैन से चिपक जाएगा) और गर्म परोसें । बॉन एप्टिट!मैंने दोपहर के भोजन के लिए मोती प्याज टार्ट टार्टिन को एक ताजा बगीचे सलाद (लेट्यूस, भारतीय तिल पनीर और कैंडिड अखरोट) और कुछ कुरकुरे पोम्स नोइसेट (टेटर टॉट्स का फ्रांसीसी संस्करण) के साथ परोसा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कैंडिड अखरोट]()
कैंडिड अखरोट![मोती प्याज]()
मोती प्याज![Tater टाट]()
Tater टाट![1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च]()
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च![परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस]()
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)]()
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
कैंडिड अखरोटमोती प्याज
Tater टाट
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसतोरी के 20 पतले टुकड़े
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा![शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें]()
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करेंउपकरण
सामग्री
1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![साबुत काली मिर्च]()
साबुत काली मिर्च1टीबी![मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)]()
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1![काली इलायची की फली]()
काली इलायची की फली0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![केयेन पाउडर]()
केयेन पाउडर1छोटी छड़ी![आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं]()
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![धनिया के बीज]()
धनिया के बीज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,![सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ]()
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ11 पौंड तोरी,![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![fleur de sel]()
fleur de sel8लौंग![गुच्छा ताजा पालक (लगभग]()
गुच्छा ताजा पालक (लगभग3टीबीएस![घी]()
घी2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![अदरक लहसुन का पेस्ट]()
अदरक लहसुन का पेस्ट4![हरी इलायची की फली]()
हरी इलायची की फली1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![मांस में मसाला डालने के लिए]()
मांस में मसाला डालने के लिए0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![स्मोक्ड पेपरिका पाउडर]()
स्मोक्ड पेपरिका पाउडर283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![मोती प्याज]()
मोती प्याज2टीबीएस![सादा दही]()
सादा दही6चौकों![पफ पेस्ट्री आटा]()
पफ पेस्ट्री आटा1![पूरी लाल सूखी मिर्च]()
पूरी लाल सूखी मिर्च1![साबुत ताजा सेरानो हरी मिर्च]()
साबुत ताजा सेरानो हरी मिर्च2![बड़े उथले]()
बड़े उथले2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![हल्दी पाउडर]()
हल्दी पाउडर1छोटा![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा]()
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
साबुत काली मिर्च1टीबी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1
काली इलायची की फली0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
केयेन पाउडर1छोटी छड़ी
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
धनिया के बीज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ11 पौंड तोरी,
डिजॉन सरसों1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
fleur de sel8लौंग
गुच्छा ताजा पालक (लगभग3टीबीएस
घी2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
अदरक लहसुन का पेस्ट4हरी इलायची की फली1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
मांस में मसाला डालने के लिए0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
स्मोक्ड पेपरिका पाउडर283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
मोती प्याज2टीबीएस
सादा दही6चौकों
पफ पेस्ट्री आटा1
पूरी लाल सूखी मिर्च1
साबुत ताजा सेरानो हरी मिर्च2
बड़े उथले2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
हल्दी पाउडर1छोटा
अनसाल्टेड मक्खन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ाकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
डिश प्रकारसाइड डिश
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