केसर के साथ भरवां एकमात्र: सोग्लिओल रिपीन एक है लस मुक्त और pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 356 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 26g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सुनहरी किशमिश, तेज पत्ता, गाजर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां एकमात्र, समुद्री भोजन एकमात्र भरवां, तथा झींगा के साथ भरवां एकमात्र.
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में, मछली के सिर और हड्डियों, प्याज को लौंग, गाजर, अजवाइन, तेज पत्ता, पेपरकॉर्न, नमक और शराब के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
2
1-चौथाई गेलन पानी डालें और उबाल लें । 30 मिनट तक उबालें, जब तक कि तरल आधे से थोड़ा कम न हो जाए । तरल को एक छोटे सॉस पैन में तनाव दें और ठोस पदार्थों को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ एकमात्र पट्टिका का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
एकमात्र Fillets
4
प्रत्येक पट्टिका के 1 तरफ कुछ पालक के पत्ते बिछाएं । केकड़े के मांस को चार फ़िललेट्स के बीच समान रूप से विभाजित करें और इसे पालक के ऊपर फैलाएं । कुछ किशमिश और पाइन नट्स के साथ शीर्ष और प्रत्येक पट्टिका को रोल करें । टूथपिक या स्ट्रिंग से सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
Crabmeat
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गम
5
एक मोर्टार और मूसल में, केसर के स्ट्रैंड्स को चीनी के साथ मिलाएं और एक साथ क्रश करके एक रेतीला पेस्ट बनाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
6
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, जैतून के तेल को तेज़ आँच पर लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
स्टफ्ड सोल फ़िललेट्स डालें और सभी तरफ से हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । इस बीच, मछली शोरबा को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एकमात्र Fillets
1-1/2 कप चिकन शोरबा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
8
मछली के बंडलों को एक प्लेट में निकालें और उबलते हुए फ्यूमेट को जोड़ें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ सॉस पैन के नीचे स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
केसर का मिश्रण और प्रोसेको डालें और उबाल लें । आधे से कम होने तक पकाएं, फिर मक्खन डालें, थोड़ा-थोड़ा करके, जब तक कि यह सब अवशोषित न हो जाए । मछली के बंडलों को पैन में गर्म करने के लिए लौटाएं, फिर तुरंत परोसें ।
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।