भरवां बेबी मिर्च
यदि आप अपने संग्रह में अधिक ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और कीटोजेनिक व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो स्टफ्ड बेबी पेपर्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। $1.12 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 195 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। बेबी पेपर्स, कोशेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह रेसिपी 74 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 1 घंटा 8 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको क्रीम चीज़ स्टफ्ड बेबी बेल पेपर ऐपेटाइज़र , स्टफ्ड बेबी बैंगन और बेक्ड स्टफ्ड पेपर्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ओवन के मध्य में एक ओवन रैक रखें और 350 डिग्री F तक गर्म करें। एक बेकिंग शीट पर वनस्पति तेल कुकिंग स्प्रे छिड़कें और एक तरफ रख दें।
एक मध्यम आकार की कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
पैनसेटा डालें और लगातार हिलाते हुए, भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक पकाएँ। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके, पैनसेटा को हटाएँ और कागज़ के तौलिये पर सुखाएँ।
पैन में प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक पारदर्शी और नरम होने तक पकाएँ। 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
एक मध्यम कटोरे में प्याज़, पैनसेटा, चीज़ और मटर मिलाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
छीलने वाले चाकू का प्रयोग करते हुए, मिर्च के तने वाले सिरे से 1/2 इंच काट लें।
बीज और शिराएँ निकाल दें। एक छोटे मिठाई चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक मिर्च को रिकोटा मिश्रण से भरें।
तैयार बेकिंग शीट पर भरी हुई शिमला मिर्च रखें और 15 से 18 मिनट तक बेक करें जब तक कि शिमला मिर्च नरम न हो जाए।
ओवन से निकालें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
मिर्च को एक प्लेट में सजाएं और परोसें।