मैक्सिकन चॉकलेट सॉस के साथ घर का बना डोनट्स
मैक्सिकन चॉकलेट सॉस के साथ घर का बना डोनट्स आपके सुबह के भोजन के नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.02 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 469 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में पानी, चीनी, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. के साथ एक spoonacular 33 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं मैक्सिकन चॉकलेट डोनट्स, मैक्सिकन हॉट चॉकलेट डोनट्स, तथा मैक्सिकन हॉट चॉकलेट घुटा हुआ Sufganiyot (Hanukkah डोनट्स) के साथ Marshmallow भरने.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: ब्राउन पेपर बैग
एक मध्यम सॉस पैन में, कम गर्मी पर, दूध, नारंगी उत्तेजकता और चीनी को कम उबाल में लाएं ।
कोको, हल्के कॉर्न सिरप और चॉकलेट चिप्स में फेंटें । मिश्रण चिकना होने तक हिलाएं ।
गर्मी और रिजर्व से निकालें ।
एक छोटे कटोरे में, चीनी और दालचीनी रिजर्व को मिलाएं ।
एक मध्यम सॉस पैन में पानी, वेनिला, मक्खन, चीनी, नमक और नारंगी उत्तेजकता डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
गर्मी से मिश्रण निकालें और आटा जोड़ें । एक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ जब तक कि आटा शामिल न हो जाए और पैन के किनारों से दूर खींचना शुरू हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन भरें, वनस्पति तेल के साथ आधा और 360 डिग्री एफ तक गर्मी ।
आटे के मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें । हैंड मिक्सर का उपयोग करके, धीरे-धीरे एक बार में अंडे 1 डालें । जैसा कि आप प्रत्येक अंडे को जोड़ते हैं, मिश्रण अलग हो जाएगा लेकिन अंडे को शामिल करने के बाद फिर से चिकना हो जाएगा । सुनिश्चित करें कि प्रत्येक अंडे को अगले जोड़ने से पहले बल्लेबाज में शामिल किया गया है ।
तेल एक 1 औंस आइसक्रीम स्कूप और गर्म तेल में बल्लेबाज स्कूप। आटे के गोले को बैचों में तब तक भूनें, जब तक कि वे सभी तरफ से गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं । एक तले हुए डोनट का परीक्षण करके सुनिश्चित करें कि केंद्र पक गया है और फिर उन्हें तेल से हटा दें । फ्राइंग में प्रति बैच लगभग 8 मिनट लगेंगे ।
एक भूरे रंग के पेपर बैग में कुछ डोनट्स डालें और दालचीनी चीनी मिश्रण के 2 बड़े चम्मच में डालें । बैग बंद करें और हिलाएं । चरणों को दोहराएं।
सूई के लिए चॉकलेट सॉस के साथ परोसें ।